Mọi người chắc cũng biết đến món ăn vặt mang tên khô gà lá chanh. Một món ăn kèm tuyệt ngon, một món nhậu tuyệt vời. Thịt gà là món ăn thượng hạng. Nó có hương vị nhẹ nhàng nên phù hợp với rất nhiều loại gia vị. Vì vậy Forchick xin giới thiệu đến mọi người bí quyết làm cho khô gà có một hương vị tuyệt phẩm nhờ các loại gia vị làm khô gà lá chanh tốt nhất mà Forchick tìm kiếm được.


Chuẩn bị Gia vị


Mắm: 3-4 muỗng canh


Đường: 5 muỗng cà phê


Muối: 2 muỗng cà phê


Bột Ngọt: 1 muỗng cà phê


Tiêu: nửa muỗng cà phê


Ớt: 1-2 muỗng cà phê ( tùy vị )


Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê


Bột cà ri gà: nửa muỗng cà phê


Pha gia vị


Trộn các loại gia vị vào cùng một chỗ, trộn đều


Cho thêm thịt gà đã luộc và xé vào rồi các nghiên liệu vào và trộn đều tay. (Lưu ý đeo bao tay để không bị rát).


Ướp thịt gà


Trộn cho đến khi khô gà đã thấm đều với gia vị thì cho vào tủ lạnh từ 1-2 tiếng để gia vị thẩm thấu, tạo ra hương vị thơm ngon khi sấy khô.


Sau khi sấy xong thì mọi người đã có được cho mình một món ăn vô cùng thơm ngon rồi, hãy chia sẻ cho Forchick thành quả của mọi người nhé. Có thể vào Forchick để mua khô gà với hương vị thơm ngon nếu mọi người bận rộn và tham khảo fanpage của Forchick nhé