Nói đến văn hóa ẩm thực Hàn Quốc thì không ai không biết đến quốc tửu soju. Ngoài việc được hàng triệu người tiêu dùng yêu thích, rượu soju còn là mặt hàng bán chạy nhất, được xuất khẩu sang hầu hết các nước trên thế giới. Ngoài những nguyên liệu sản xuất truyền thống như gạo, lúa mì, lúa mạch … ngày nay, rượu soju còn có thể được làm từ khoai tây, khoai lang, táo, đào, cam, nho và các loại trái cây khác …
Đồng thời, nhằm mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn mới, đáp ứng sở thích của từng khách hàng, công ty rượu Hàn Quốc đã cho ra đời hàng loạt sản phẩm với các nồng độ cồn khác nhau. Tuy thể loại phong phú nhưng không phải chị em nào cũng thích, vì loại rượu này quá đắng, dễ say. Vì vậy, đây không phải là đồ uống của phụ nữ. Tuy nhiên đừng lo lắng, có 4 cách pha chế rượu soju dành cho phái nữ. Cùng xem nhé!
Uống rượu gạo Soju trở thành nét văn hóa đặc trưng của Hàn Quốc và gần đây đã du nhập mạnh mẽ vào Việt Nam. Dù không khuyến khích uống rượu nhưng với nồng độ cồn nhẹ nhàng, thức uống có nguồn gốc từ Hàn Quốc này được nhiều bạn trẻ yêu thích.Thưởng thức một ly cocktail Soju vào ngày trời se lạnh, kèm với nồi lẩu tokbokki bốc hơi hay ít chân gà cay, thịt lợn nướng,… thì phải gọi say quên lối về. Với nồng độ cồn “tí xíu” đã được pha loãng dưới 13% trong Soju, nhiều fan của món đồ uống này chia sẻ “uống 3 chai chưa say”. Trên thực tế, có rất nhiều cách mix soju core (vị truyền thống) để cho ra hương vị mới hoàn toàn mới phù hợp với nhiều đối tượng. Đặc biệt, soju vô cùng thích hợp cho một buổi tụ tập vui vẻ cùng hội bạn bè, gia đình trong những dịp nghỉ lễ, hoặc cũng chẳng cần… dịp nào cả.
Soju & Kem que
Một trong những cách pha chế rượu soju dành cho phái nữ là sự kết hợp giữa rượu soju và kem que. Đây tưởng chừng là 1 sự kết hợp lạ kì nhưng lại cho ra sản phẩm thú vị không tưởng. Loại cocktail soju này thích hợp nhất là khi uống vào một buổi tmùa hè nóng nực cạnh hồ bơi dành riêng cho bạn và bạn bè.
Bạn chỉ cần có 1 chai rượu soju và 1 que kem ở nhà là bạn đã có thể pha được một ly đồ uống “chuẩn vị”, vô cùng đơn giản và đây là một trong những cách pha rượu soju được các bạn nữ ưa chuộng.
Chỉ với một chai rượu shochu và những nguyên liệu đơn giản là một cây kem ốc quế, bạn sẽ tạo ra một thức uống tuyệt vời. Trước hết, bạn cần một chiếc ly cao để có thể cho toàn bộ phần kem vào đó. Sau đó đổ một ít rượu soju, và cho toàn bộ kem vào đó. Tất cả những việc còn lại là đợi kem tan chảy. Với hỗn hợp này, rượu soju trở nên ngọt và có màu rất hấp dẫn. Quan trọng nhất là có 1 lớp bong bóng đẹp mắt vô cùng. Bạn sẽ cảm thấy vị kem béo rất dễ uống kèm theo vị cồn trong rượu, 1 sự kết hợp về vị giác rất hay ho.
Tham khảo thêm 3 công thức pha chế rượi soju khác tại đây: https://duhocsunny.edu.vn/pha-che-ruou-danh-cho-phai-nu/