Máy xay sinh tố hiện nay là vật dụng không thể thiếu của các chị em phụ nữ nội trợ trong những gian bếp các gia đình
Nó có thể làm sinh tố trái cây, xay thịt, xay các loại rau, củ quả, các loại gia vị khô một cách nhanh chóng.
Giúp cho việc nấu ăn của các chị em phụ nữ trong gia đình trở nên dễ dàng hơn rất nhiều
Trong bài viết này, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn cách sử dụng máy xay sinh tố tại nhà cho các bà mẹ, cũng như các bước làm sạch nguyên liệu và sơ chế, cách chọn lưỡi dao phù hợp trước khi xay... Và một số lưu ý quan trọng khác một cách chi tiết nhất
Làm sạch, và sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị những đồ ăn bạn cần xay, đối với các loại rau, củ quả. Bạn nên cắt nhỏ thành từng đoạn ngắn khoảng 2 - 3cm để đảm bảo máy xay nhuyễn tốt nhất
Chọn lưỡi dao xay phù hợp
Trước khi xay, bạn nên chuẩn bị lưỡi dao xay phù hợp cho bạn khi xay các loại đồ . Tùy vào loại đồ bạn cần xay, sẽ có 3 loại lưỡi dao sau đây :
Lưỡi dao xay chữ thập : Phù hợp cho bạn khi xay trái cây, rau củ quả để làm sinh tố. Hay nấu ăn..
Lưỡi dao xay thẳng: Thích hợp khi bạn xay các loại hạt, gia vị khô như : Hạt tiêu, cà phê, đỗ, ngũ cốc...
Lưỡi dao đa năng: Bạn có thể xay tất cả các loại đồ, kể cả đá viên, những đồ cứng, thịt...
Việc lựa chọn lưỡi dao xay phù hợp là rất quan trọng, để đảm bảo đồ ăn của bạn được xay nhuyễn tốt nhất
Nếu bạn chọn lưỡi dao không đúng có thể làm hỏng lưỡi dao của bạn, thậm chí là ảnh hưởng đến máy. Nên bạn hãy lựa chọn lưỡi dao xay phù hợp
Chuẩn bị máy, và nguyên liệu
Hãy tiến hành đặt cối xay lên máy, sau đó đổ rau củ quả, hay thịt vào. Nhớ vặn chặt cối xay, tránh bị lỏng gây nguy hiểm khi đang xay
Có thể cho thêm ít nước, để máy xay được nhuyễn hơn. Hoặc cho thêm sữa nếu bạn làm sinh tố
Để đảm bảo máy xay đều, hãy xếp lần lượt các nguyên liệu vào bên trong máy.
Nên xếp các nguyên liệu mềm như: Rau, củ quả, thịt.. ở phía trên
Và các nguyên liệu cứng như: Các loại hạt, cà phê, đá... ở phía dưới để máy có thể xay dễ dàng, và hiệu quả hơn.
Lựa chọn đúng chức năng
Cắm điện sau đó nhấn nút nhồi từ 5-6 lần, mỗi lần 3-4 giây, làm như vậy để mồi trước cho máy xay đồ tốt hơn
Chọn tốc độ xay phù hợp
Thường sẽ có 2 nút tốc độ 1, và 2. Trong đó 1 là nút xay chậm, nút 2 là xay nhanh
Nếu đồ bạn cho vào là đồ cứng như các loại hạt: cà phê, hạt tiêu... thì nên chọn nút 1 dể xay chậm để đảm bảo máy xay đều, và không quá tải
Nếu đồ bạn cho vào là rau, củ quả thông thường. Bạn có thể chọn nút 2 để xay nhanh
Hoàn thành xay và tắt máy
Sau khi đã hoàn thành việc xay đồ ăn của bạn, hãy rút điện ra và tắt máy
Nên kiểm tra đồ ăn sau khi xay bên trong máy xay sinh tố, xem các đồ ăn, hay thực phẩm còn thô, và to hay không ?
Nếu thực phẩm còn to, hãy tiếp tục xay đến khi nhỏ hoàn toàn. Sau đó tiến hành đổ đồ ăn ra bát, hay các đồ đựng
Nên cọ ngay cối xay phơi khô, để ráo nước. Tránh mất vệ sinh, hay dỉ sét
Phần thân máy bạn chỉ nên lau bằng giẻ hơi ẩm, tránh để nước vào máy gây hỏng
Các lưu ý quan trọng khi sử dụng máy xay sinh tố
Chỉ nên xay 2/3 cối xay, không nên xay quá nhiều sẽ không kỹ. Và tránh bị văng đồ ăn ra ngoài
Nếu bạn muốn xay đá cục, thì nên xay lẫn vào đồ ăn, giống như khi làm sinh tố. Tuyệt đối không nên xay riêng, sẽ dễ làm hỏng lưỡi xay
Không nên xay quá 3 phút/ 1 lần, nếu muốn xay thêm hãy để máy nghỉ 2 phút sau đó hãy bật lại máy. Tránh máy quá nóng
Khi máy bị quá tải motor trong máy sẽ tự động ngắt, khi đó bạn nên rút điện ra để máy nghỉ 15 phút. Sau đó mới bật máy lại để tiếp tục xay
Thực phẩm
Nên cắt nhỏ rau củ quả khoảng 2-3 cm trước khi xay, để đảm bảo máy xay đều nhất
Xếp đồ xay mềm ở trên, đồ cứng ở dưới để máy xay đều hơn
Nên loại bỏ hạt cứng có trong trái cây trước, tránh hỏng lưỡi dao
Nghiêm cấm !!!
Không được đổ chất nóng vào máy, sẽ rất nguy hiểm khi sử dụng
Máy đang hoạt động không nên tháo ra, chỉ tháo khi đã tắt máy
Không đổ thực phẩm quá nhiều vào máy, tránh bị trào ra. Hoặc bị vỡ cối
Khi xay phải giữ nắp trên thật chặt, tránh bị văng đồ ăn ra ngoài
Phần kết
Trên đây là những chia sẻ cách sử dụng máy xay sinh tố tại nhà cho các bà mẹ an toàn của chúng tôi
Rất mong bạn, và gia đình sẽ nấu được những món ăn ngon từ máy xay sinh tố
Các bạn có thể xem thêm tại đây : https://twitter.com/home
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này