Cách sắp xếp chế độ ăn uống hàng ngày trong giai đoạn đầu của thai kỳ:
Bổ sung nhiều vitamin
Lúc này cũng là giai đoạn não bộ và hệ thần kinh của thai nhi phân hóa nhanh chóng. Vì vậy, mẹ bầu nên chú ý bổ sung uống nhiều loại vitamin (đặc biệt là axit folic, vitamin B2, vitamin B6,…), đồng thời ăn nhiều rau củ và trái cây để bổ sung đầy đủ các loại vitamin.
Dinh dưỡng cân đối, sắp xếp hợp lý
Kế hoạch ăn uống trong thời kỳ đầu mang thai cần cân đối dinh dưỡng, tránh để trẻ bị suy dinh dưỡng hoặc quá sức. Canxi, sắt, đồng, vitamin A cần được bổ sung trên cơ sở dinh dưỡng toàn diện và phối hợp hợp lý, chủ yếu có trong rau xanh, cá, trứng, gan động vật, nội tạng và dầu gan cá.
Chia nhỏ các bữa ăn
Nhiều mẹ bầu có cảm giác buồn nôn, nôn, chán ăn và các triệu chứng khác vào thời điểm này. Các chị em nên chú ý nguyên tắc ăn thành bữa nhỏ và thường xuyên, uống nhiều nước, ăn nhiều rau và trái cây, ăn nhạt và ngon với số lượng ít và thức ăn nhiều chất. Muốn nôn thì có thể nôn. Bạn có thể ăn thêm trái cây và rau xanh để bổ sung vitamin. Chọn thịt nạc và nội tạng động vật để ăn thêm.
Nôn mửa thường xuyên và nghiêm trọng có thể làm mất nước, natri, kali và các chất dinh dưỡng khác trong cơ thể, gây rối loạn điện giải, thậm chí nhiễm toan ceton. Vì vậy, mẹ bầu bị ốm nghén nặng cần lưu ý để phòng ngừa rối loạn nước, điện giải, giữ cho môi trường trong cơ thể luôn cân bằng.