Bà bầu có nên ăn vặt và nếu ăn sẽ phải chọn những món gì để vừa thỏa cơn thèm ăn vừa đem lại nguồn dinh dưỡng lành mạnh cho thai nhi?
Trước đây khi mang thai, nhiều người cứ cố gắng ăn sao cho đủ 2 người tiêu thụ vì nghĩ rằng con trong bụng đang cần điều đó. Nhưng quá dư calo lại gây hại cho sức khỏe của hai mẹ con.
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng các bà mẹ mang thai cần bổ sung thêm ít nhất một bữa ăn nhẹ trong ngày để nuôi thai khỏe mạnh. Mức calo nạp thêm từ bữa ăn vặt này vào khoảng 300 calo mỗi ngày. Quan trọng là người mẹ phải quyết định được mình sẽ dùng “đặc quyền” này vào lúc nào và bao nhiêu là đủ.
Protein rất cần thiết cho một bữa ăn nhẹ của bà bầu. Nó giúp xây dựng mọi tế bào và thúc đẩy nó phát triển khỏe mạnh. Protein cũng giúp mẹ bầu cảm thấy đỡ mệt mỏi hoặc thậm chí qua được cơn buồn nôn do nôn nghén. Một số mẹ bầu khác lại muốn tìm thực phẩm giàu chất xơ để một công đôi việc, vừa lấp cái bụng rỗng vừa có thể giảm được chứng táo bón. Dưới đây là những món ăn vặt lành mạnh cho bà bầu đủ dinh dưỡng đi qua thai kỳ khỏe mạnh:
Bánh quy giòn và phô mai
Hai loại thực phẩm này cung cấp đủ protein và chất xơ theo nhu cầu cơ thể trong thai kỳ. Phô mai có thể kẹp với bánh quy giòn hoặc nếu vẫn thấy bụng rỗng thì lát bánh mì yến mạch phết phô mai cũng là một gợi ý rất hoàn hảo cho bữa ăn vặt của mẹ bầu.
Trái cây khô
Mỗi sáng thức dậy nếu nôn nghén, mẹ có thể ăn vài miếng trái cây tươi như bưởi, cam, chuối, táo hoặc ít dâu tây. Nếu có thời gian, hãy chuẩn bị sẵn cho mình một ly trái cây tươi trộn sữa chua nhưng nhớ phải ăn ngay. Ngoài ra, để tiện lợi, mẹ có thể mang theo ít trái cây khô để dùng nó bất cứ lúc nào. Trái rây khô tốt cho bà bầu có thể kể đến nho khô, mận khô, sung sấy dẻo, chà là, mít sấy… Nó có thể bà bầu chống lại cơn đói bụng nhưng không khiến cơ thể tăng cân vùn vụt, lại rất ngon miệng. Tuy nhiên, trái cây khô thường nhiều đường nên chỉ được ăn một chút vui miệng thôi nhé.
Các loại hạt
Trong giỏ sách trữ các món ăn vặt của bà bầu nhất định phải luôn trữ cho mình một cái túi chứa nhiều loại hạt phong phú. Chẳng hạn hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt bí, hạt sen, hạt mắc ca… Tất cả chúng đều rất giàu Omega-3, tốt cho sự phát triển trí não và tăng cường sức đề kháng. Các loại hạt này cũng là nguồn cung cấp protein rất tuyệt vời cho thai nhi củng cố sức mạnh của các tế bào.
Trứng gà luộc
Nhỏ và gọn, trứng luộc hoàn toàn có thể dễ dàng mang theo bên mình. Nếu thích, mẹ có thể làm thêm ít muối tiêu để chấm để làm tăng hương vị của món ăn. Trứng rất giài cholin, tốt cho khả năng ghi nhớ của thai nhi.
Khoai lang luộc
Khoai lang có thể chống đói, ngừa thiếu máu lại bổ sung lượng khá lớn canxi. Đặc biệt, bà bầu có thể ăn khoai lang hàng ngày mà không sợ béo, trong khi đó dinh dưỡng lại dồn hết nuôi thai tăng cân đều hàng tháng. Khoai lang cũng là loại thực phẩm có lợi cho sự phát triển trí não của thai nhi.
Bắp luộc
Nhiều mẹ bầu rất thích ăn bắp luộc và mang theo phòng thân khi bụng đói. Đây cũng là loại thực phẩm tốt để bổ sung trong thai kỳ. Bắp ngô rất giàu vitamin, magiê, kali và vitamin B, cùng với đó là các khoáng chất và đặc biệt là chất xơ rất dồi dào. Bên cạnh đó, bắp ngô còn chứa 2 chất chống oxy hóa là zeaxanthin và lutein. Cả hai chất này đều liên quan đến sức khỏe của mắt và da.
Bánh mì sữa chua
Bánh và sữa chua giúp mẹ bầu nhanh chóng nạp calo giữa buổi. Trong đó, sữa chua lại rất có lợi cho sức khỏe thai nhi và mẹ bầu. Tuy nhiên nếu ăn bánh mì sữa chua, mẹ bầu cần bảo quản lạnh và không để quá buổi vì như thế sẽ làm vi khuẩn sinh sôi nhanh đấy nhé!
Cuối cùng, dù những món ăn vặt cho bà bầu có tốt thế nào cũng đừng nên ăn quá nhiều mẹ nhé. Hãy cân nhắc nói chuyện với bác sĩ để theo dõi cân nặng của mẹ và thai nhi mỗi tháng. Nó sẽ rất có ích cho mẹ trong việc đưa ra lựa chọn ăn uống sao cho hợp lý mà vẫn đảm bảo thai nhi nhận đủ chất để phát triển khỏe mạnh.