Những món ăn sau đây sẽ giúp mẹ xây dựng được một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhằm tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
Giữa tâm điểm của mùa dịch, bên cạnh việc cho trẻ ở nhà để ngăn ngừa bệnh thì việc bổ sung các dưỡng chất nhằm tăng cường sức đề kháng cho trẻ là rất quan trọng để đảm bảo cho con có một sức khỏe tốt nhất.
Khi còn nhỏ, hệ miễn dịch của con chưa được hoàn thiện, sức đề kháng còn kém. Mỗi trẻ khi đối mặt với tác động bên ngoài sẽ có những phản ứng khác nhau, đó là sự khác biệt trong hệ thống miễn dịch của trẻ. Nếu như con trẻ hay bị ốm vặt, dễ mắc các bệnh về đường hô hấp thì đó là biểu hiện của hệ thống miễn dịch yếu và chế độ dinh dưỡng chưa tốt. Vậy nên mẹ cần phải hết sức lưu ý bổ sung cho con hàng ngày thực phẩm dưới đây để con có sức khỏe tốt nhất nhé.
10 loại rau quả giàu vitamin C tăng cường sức đề kháng cho bé
Trứng
Trứng được biết đến là món ăn chứa nhiều protein và hàm lượng vitamin D rất cao, quan trọng trong việc điều chỉnh và tăng cường khả năng miễn dịch. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí JAMA, những trẻ bổ sung trứng trong thực đơn ăn uống mỗi tuần thì khả năng bị nhiễm lạnh và nhiễm trùng hô hấp sẽ thấp hơn so với những trẻ không ăn trứng.
Các loại thịt
Thịt lợn, thịt bò, thịt gà được biết đến những thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ tốt nhất. Thịt nạc chứa nhiều protein – thành phần quan trọng giúp duy trì, tăng cường sức khỏe cho bé. Thêm vào đó, chất kẽm trong thịt nạc còn có tác dụng hỗ trợ các tế bào bạch cầu của cơ thể chống nhiễm trùng hiệu quả.
Rau màu xanh đậm
Trẻ thường không có thói quen ăn rau, tuy nhiên bằng cách nào đó, mẹ hãy thuyết phục bé ăn rau mỗi ngày con khỏe mạnh, ít ốm vặt. Các loại rau có màu xanh đậm như: Rau chân vịt, súp lơ xanh, rau dền, rau cải, rau ngót… là những loại rau giàu vitamin C, carotene, protein và các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho, giúp bé phát triển toàn diện, đồng thời tăng cường khả năng phòng chống các bệnh truyền nhiễm.
Trái cây họ cam, rau củ giàu vitamin A, C
Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày của bé các loại rau củ quả giàu vitamin A, C vì đây là thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ hiệu quả, giúp tăng khả năng phòng bệnh truyền nhiễm, cúm, cảm lạnh. Vitamin C có nhiều trong cam, quýt, bưởi; vitamin A có trong rau củ màu đỏ, màu vàng như cà rốt, cà chua, bí đỏ, đu đủ, khoai tây. Tuy nhiên đối với cà rốt, mẹ cũng không nên cho bé ăn loại củ này trong một thời gian dài vì bé có thể bị vàng da, thừa vitamin A có thể gây ngộ độc.
Khoai lang
Khoai lang là món ăn giúp bé không bị táo bón, bên cạnh đó trong loại củ này còn chứa rất nhiều beta-carotene, vitamin C, E vừa giúp trẻ tăng cường miễn dịch, chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn, vi rút gây ra vừa có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Mẹ có thể cho bé ăn các món ăn chế biến từ khoai lang như canh khoai lang, chè khoai lang, khoai lang nấu cháo thịt, khoai lang luộc… giúp tăng sức đề kháng cho trẻ.
Sữa chua
Mẹ muốn con khỏe mạnh thì đừng bỏ qua thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ đó là sữa chua. Trong sữa chua chứa các vi khuẩn có lợi gọi là Probiotics, vi khuẩn có lợi này khi vào đường ruột sẽ ức chế vi khuẩn có hại, lập lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cho bé hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Mẹ nên cho bé ăn 2 hộp sữa chua mỗi ngày, nên ăn sau bữa ăn khoảng 2 tiếng để có hiệu quả tốt nhất và có thể trộn cùng trái cây để tăng độ thơm ngon, thay đổi khẩu vị cho bé.
Tăng cường sức đề kháng cho trẻ là rất quan trọng, đặc biệt là trong mùa dịch như hiện nay, mẹ nhớ đừng quên bổ sung các món ăn trên để bé được khỏe mạnh và phát triển toàn diện nhé.