Có 5 thực phẩm bà bầu nên ăn trong bữa sáng để thai nhi được cung cấp dinh dưỡng và năng lượng bắt đầu một ngày mới khỏe mạnh.
Chế độ ăn uống của mẹ bầu sẽ quyết định sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Trong ngày, bữa ăn sáng vô cùng quan trọng vì nó cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm không ăn. Người ta bảo nên ăn sáng như một vị vua, điều đó càng đặc biệt đúng với phụ nữ mang thai. Bởi không chỉ có mẹ mà em bé trong bụng cũng cần bổ sung dinh dưỡng.
Măng tây xào thịt bò giàu đạm, nhiều sắt cho mẹ bầu ngừa thiếu máu, nuôi thai chắc xương, dài chân
Một bữa sáng lành mạnh và bổ dưỡng rất quan trọng đối với bà bầu. Theo đó có 5 thực phẩm bà bầu nên ăn sáng, nghĩa là nó sẽ được bao gồm trong thực đơn bữa sáng của mẹ.
Ảnh minh họa: Internet
1. Thực phẩm giàu protein
Protein là các khối xây dựng của DNA, mô và cơ bắp. Thai nhi cần protein để phân chia tế bào, phát triển mô, tế bào và tăng trưởng toàn diện.
Một số thực phẩm giàu protein mẹ bầu nên ăn trong bữa sáng như sữa chua, trứng, phô mai tươi, sữa, rau mầm, đậu lăng, các loại hạt
2. Thực phẩm giàu canxi
Đây là thực phẩm mẹ bầu nên bổ sung trong bữa ăn sáng. Canxi rất cần thiết cho sự phát triển chắc khỏe của xương của cả mẹ và em bé trong bụng. Phụ nữ mang thai cần khoảng 1000mg canxi mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu của chính mẹ và em bé.
Một số thực phẩm giàu canxi mà mẹ bầu có thể ăn trong bữa sáng như phô mai, rau xanh, hạnh nhân, rau dền, quả sung, hạt vừng, sữa và sữa chua.
3. Thực phẩm giàu chất xơ
Triệu chứng táo bón và khó tiêu thường gặp trong thai kỳ khiến mẹ bầu khó chịu. Mặc dù không thể tránh khỏi nhưng mẹ có thể giảm các triệu chứng bằng cách bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống.
Một số thực phẩm giàu chất xơ mà mẹ có ăn trong bữa sáng như ngũ cốc như cám, yến mạch, hạt lanh, hạt chia, bông cải xanh, ngô ngọt, quả sung, táo, chuối và lê.
4. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu vitamin B - phức hợp, chất xơ, carbohydrate và khoáng chất như magiê, sắt và selen. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của bé. Ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, yến mạch, kiều mạch, lúa mạch, gạo nâu và kê.
5. Thực phẩm giàu chất sắt và folate
Khi mang thai, cơ thể người mẹ cần thêm chất sắt để tạo máu cho cả mẹ và em bé. Folate rất quan trọng cho sự phát triển bình thường của não và tủy sống em bé. Vì vậy, bao gồm các loại thực phẩm giàu folate như rau bina, cải xoăn, măng tây, bông cải xanh, đậu lăng, bơ trong bữa ăn sáng của mẹ bầu là rất cần thiết. Hầu hết các loại rau lá xanh đậm đều giàu chất sắt và folate. Các thực phẩm khác như ngũ cốc, thịt, cá, đậu phụ, gan, đậu nành, các loại hạt cũng rất giàu chất sắt.
Bên cạnh những thực phẩm nên ăn cũng có một số thực phẩm không lành mạnh, không nên có trong bữa ăn sáng bao gồm trứng sống, sản phẩm sữa chưa tiệt trùng, thịt và hải sản chưa nấu chín, caffeine.
Dù bận rộn mấy hay bị ốm nghén, mẹ bầu cũng cố gắng không bỏ bữa sáng. Thói quen này vô cùng tai hại cho cả mẹ và bé. Bỏ bữa sáng ảnh hưởng xấu đến dạ dày, gây rối loạn tiêu hóa, giảm chức năng miễn dịch, thai nhi thiếu hụt dinh dưỡng dẫn đến chậm phát triển trong tử cung.
Tổng hợp từ parenting, parents