Tỏi sống hay giấm tỏi ớt là món ăn kèm được phổ biến người tình thích. Tuy nhiên, lại với ko ít lời đồn về việc tỏi đại kị với trứng và trứng vịt lộn. Thực hư chuyện này ra sao? Ăn trứng vịt lộn mang tỏi mang sao không hay ăn trứng có tỏi với tác hại gì? Mời những bạn theo dõi phần phía dưới.
Trước khi đến với giải đáp về việc ăn trứng vịt lộn có tỏi có hại gì, hãy cùng xem chúng mang thành phần gì? Trứng vịt lộn là một món ăn tẩm bổ giàu năng lượng, protein, lipid, canxi, cholesterol … Theo Đông Y, trứng vịt lộn được coi là bài thuốc dưỡng huyết, ích trí, nâng cao cường thể chất, cải thiện sinh lí.
Trứng cũng là 1 thực phẩm giàu protein và các thành phần thấp cho sức khỏe. Trứng song song là món ăn dễ chế biến và thường xuyên được lựa tìm trong các bữa ăn hằng ngày.
Còn tỏi thì sao? Dưới góc độ Đông y, tỏi sở hữu vị cay, tính ôn, hơi độc, sở hữu tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn, chữa mụn nhọt, chướng bụng, đầy tương đối … Nếu bạn đã theo dõi những bài viết trước của Diệp Chi, chắc hẳn bạn đã biết vô số công dụng hoàn hảo của tỏi rồi.
Ăn trứng vịt lộn với tỏi có sao không?
Trứng vịt lộn thường ăn kèm có rau răm và gừng để phát huy tối đa lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe. Không ít người cũng thích ăn kèm sở hữu tỏi nhưng còn lo bị ngộ độc. Trên thực tế, ăn trứng vịt lộn sở hữu tỏi ở chừng độ vừa cần sẽ không gây thúc đẩy đến sức khỏe. Thậm chí, ăn tỏi còn giúp tiêu hóa cholesterol sở hữu hại, chất béo và protein khó tiêu. Tỏi cũng cay ấm, giúp trung hòa tính hàn của trứng vịt lộn.
Tuy nhiên, không phải lạm dụng và ăn phổ biến tỏi. Bởi, trứng vịt lộn khó tiêu, ăn rộng rãi tỏi cay nóng sẽ với hại cho gan và dạ dày. Hoặc cũng mang thể gây đầy hơi, trướng bụng, rối loạn tiêu hóa.
Ăn trứng với tỏi có tác hại gì?
Tương tự như trứng vịt lộn, bạn không bắt buộc ăn nhiều trứng hay ko phải hài hòa nhiều trứng với tỏi cùng lúc. Do siêu giàu cholesterol, ăn quá phổ biến sẽ khiến cơ thể không đào thải hết, khiến cho bạn bị đầy bụng, khó tiêu.
Cùng với đó, tỏi sở hữu thể không thấp cho đường tiêu hóa, ảnh hưởng tới chức năng gan. Đặc biệt là các món ăn chế biến tỏi dễ cháy xém, hình thành buộc phải độc tố gây bệnh cho người dùng.
Như vậy, theo nhà thuốc long châu, ăn trứng với tỏi hoàn toàn ko gây ngộ độc. Tuy nhiên, bạn cũng giảm thiểu ăn hai thực phẩm này cộng nhau nhiều, tránh hại cho tiêu hóa.