Hãy cùng tìm hiể,hạt dinh dưỡng là gì nhé
Thực ra, hạt dinh dưỡng là phần nhân nằm bên trong lớp vỏ cứng được hình thành từ nhụy hoa. Lớp vỏ này thường rất cứng và không ăn được.
Hạt dinh dưỡng là loại thực phẩm chứa nguồn protein, chất béo dồi dào được sản xuất hàon toànn từ thiên nhiên,các chât snafy tốt hơn những chất bắt nguồn từ động vật, đặc biệt những hạt àny không gây hại cho sức khỏe.Hạt dinh dưỡng chứa vô số chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể. Lợi ích của hạt dinh dưỡng là mang lại các vitamin, chất béo tốt, chất chống oxy hóa,cho cơ thể chúng ta một sức khỏe ổn định.
Ngoài ra hạt dinh dưỡng còn vô số các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, canxi, magie,…
Lợi ích của hạt dinh dưỡng mang lại cho sức khỏe
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Các loại hạt dinh dưỡng như: macca, hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ… rất tốt cho sức khỏe tim mạch vì những chất béo có trong các loại hạt này là các axit béo chưa bão hòa,rất tốt cho sức khỏe của chúng ta.Ngoài ra các loại hạt dinh dưỡng có chứa sterol từ thực vật có tác dụng làm giảm cholesterol.
- Giúp cho xương chắc khỏe
Với sự kết hợp của các loại hạt,nguồn dinh dưỡng có trong đó rất dồi dào, cung cấp nhiều kali, can-xi và phốt-pho, những chất khoáng này rất cần thiết để xây dựng hệ xương.
- Cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể
Chất xơ đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể như chống táo bón, giảm viêm ruột, ngừa ung thư, trị tiểu đường, béo phì, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Chất xơ có nhiều lợi ích như thế nhưng cơ thể chúng ta lại không thể tiêu hóa được mà phải nhờ tới các vi khuẩn trong đường ruột.Các chất dinh dưỡng có trong hạt giúp các axit béo mạch ngắn này có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì. Nói cách khác, chất xơ đem lại lợi ích cho cơ thể chúng ta gián tiếp thông qua các vi khuẩn trong đường ruột.
Ngoài ra chất xơ còn làm chúng ta có cảm giác no, giảm lượng calories chúng ta hấp thụ từ bữa ăn. Một nghiên cứu cho thấy 18-36g chất xơ hàng ngày có thể làm giảm 130g lượng calories tiêu thụ.vì thế nên hạt dinh dưỡng rất thíhc hợp để dùng giảm cân.
- Giúp giảm cân lành mạnh
Các loại hạt đều cung cấp dinh dưỡng dạng thực vật, không chứa chất béo bão hòa nên rất tốt cho những người giảm cân và ăn chay. Hạt dẻ được coi là một nguồn thực phẩm lý tưởng giúp bạn giảm cân hiệu quả, hạt dẻ giàu chất chống oxy hoá gamma-tocopherol, chứa ít năng lượng.
Các hạt dinh dưỡng là một nguồn thực phẩm tuyệt vời cho những người bệnh, người ốm cần tăng cường miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Thường xuyên ăn các loại hạt dinh dưỡng để có một trái tim khỏe, một sức khỏe dẻo dai và bồi bổ não bộ hoạt động tốt.
- Cung cấp hàm lượng chống Oxy cao
Các chất chống oxy hóa có trong quả óc chó, quả hạt dẻ,… giúp ngăn chặn các gốc tự do và phòng được nhiều bệnh tật. Các chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nguy hiểm: tim, ung thư, chống viêm và lão hóa.
cùng tìm hiểu tại :https://xanhheathy.com/hat-dinh-duong/