Một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất ở Thái Lan là pad Thái, nó gần giống với món bún gạo, miến xào bên mình. Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm hoặc mực.
Theo lời giới thiệu của những người sành ăn, bạn nên ăn tối ở nhà hàng Somtam Nua tại khu Siam Square Soi 5. Bạn cũng có thể kết hợp đi Massage tại Lek (Quảng trường Siam Soi 6). Quán Somtam phục vụ các món ăn Isaan khá ngon (ẩm thực khu vực Đông Bắc Thái Lan).
Quán SomTam Nua – Món Salad Đu Đủ
Được biết đến nhiều nhất trong ẩm thực Isaan là món Som tam (59 baht) - salad cay chế biến từ đu đủ xanh. Ngoài ra, có món gà chiên (98 baht), ăn ngon nhưng đừng ăn quá nhiều vì khó tiêu do được chế biến nhiều dầu mỡ và tỏi. Bạn cũng nên thử món súp cay với thịt lợn xương (97 baht), cá chiên giòn cay (95 baht) - cá rô phi được chiên cùng với ớt tỏi ngâm. Trà đá có giá (40 baht).
Nhà hàng Somtam Nua
Địa chỉ: 392/14 Soi Siam Square 5, Rama 1 Road, Bangkok
Địa chỉ: +66 (0) 22 51 4880
Salad Du Du Thai Lan
Dọc theo đường Sukhumvit Soi 38, có gian hàng bán mì dạo đã được khoảng 40 năm. Mì ở đây được làm rất chất lượng và giòn. Người ăn bị thu hút bởi nước dùng làm từ củ cải khô và thịt lỡn mỡ. Bạn có thể thưởng thức mì khô hoặc mì nước với giá khoảng 40/50/60 baht. Hãy ăn mì cùng với đường, giấm, nước mắm và ớt bột, sẽ khiến bát Mì của bạn ngon hơn nhiều!
Địa chỉ: Sukhumvit Soi 38 (xuống xe tại Thong Lo BTS, băng qua đường và bạn sẽ quán)
Giờ mở cửa: 8:00-02:00
Quán Mì dạo ở Sukhumvit Soi 38
Mì dạo Bangkok
Hãy thử ăn sáng bằng món ăn mang đậm bản sắc Thái Lan là món Fish Maw Soup - tạm dịch là soup gà bụng cá ở một gian hàng nhỏ có tên Mit Pochana gần City Hall. Giá cho 1 tô khoảng (50/60 baht).
Mit Pochana
Địa chỉ: Thanon Mahannop
Giờ mở cửa: 7:00-14:00
Soup Gà Bụng Cá
Bánh bao có bán ở khá nhiều nơi, nhưng bạn có thể mua Bánh bao ngon nổi tiếng ở 12 Yong Sheng. Ở đây bánh bao làm với nhiều loại nhân khác nhau: bánh bao nhân thịt, nhân mãng cầu...
Bánh bao nhân thịt
Tiệm 12 Yong Sheng
Địa chỉ: Thanon Mahannop
6. Cá nướng với muối BangkokGiữa Central World và Platinum Shopping Mall, có một dãy quầy hàng trên đường bán cá nướng với muối khá nổi tiếng. Bạn có thể dễ dàng tìm ra quán bằng cách tìm kiếm người bồi bàn dễ thương này với 2 ống hút trên đầu.
Bữa ăn tối bắt đầu với món cua Thái nộm đu đủ (30 baht) với hương vị khá hấp dẫn và bát súp thực sự cay – tom yam.
Cá được ăn kèm với da bóc vỏ ở một bên. Da của nó có một lớp muối dày được nướng trên lửa than. Do đó bạn không nên ăn da, chỉ ăn phần thịt cá, khá mềm và ngọt. Bạn cũng đừng quên phần nước chấm được pha với ớt và gia vị đặc biệt.
Cá nướng với Muối Thái Lan
Quán Cá Muối nướng
Địa chỉ: Giữa Central World và Platinum Shopping Mall
Chỉ mở cửa cho bữa tối