Đây đâu món mình nói ở đây chính là món chè xoài hạt sen lá dứa siêu ngon luôn nè. Bé từ 9m+ đã có thể ăn được rồi cùng làm với mình nhé. Trước tiên mọi người chuẩn bị cho mình hạt sen khô tầm một chén là được, hai bẹ lá dứa, một quả xoài chín, một ít vụn dừa ,một ít nước cốt dừa nên mua dừa khô nạo ra lấy nước cốt( người ta có loại nạo sẵn mua loại đó cho nhanh nha) đừng mua lon cốt dừa sẽ không có ngon đâu nè .
Cách làm thì mọi người đem hạt sen ngâm với nước ấm khoảng 30 phút cho nở mềm để dễ say mọi người cũng có thể dùng hạt sen tươi hạt sen tươi thì không cần phải ngâm nước nóng rồi đem đi xay luôn nhé. Xay hạt sen cùng với lá dứa và một ít nước lọc. Sau đó lọc qua rây lấy phần nước cốt rồi cho lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi đặt lại thì cho ra khuôn chờ nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ như vậy thì phần bánh sen ngon hơn.
Xoài thì mọi người cắt nhỏ hạt lựu để ăn kèm cắt một bên còn một bên thì đem say cùng với nước cốt dừa đã đun sôi nhớ là nước cốt dừa phải để nguội nhé . Sau đó lấy phần bánh sen để Đông ra cắt nhỏ cho bé vừa ăn rồi cho vào một ít xoài để xắt hạt lựu lúc nãy lên trên dưới thêm nước cốt dừa với hỗn hợp xoài lúc nãy rưới thêm một ít vụn dừa nữa là hoàn thành.