Bữa giờ e rất đau đầu chuyện nấu ăn cho con. Em đã đi làm lại nên việc nhà cứ gọi là càng tốn ít thời gian bao nhiêu càng tốt bấy nhiêu. Bé đã hết tuổi ăn cháo nhưng lại chưa thể ăn cơm như người lớn. Nấu cơm nát thì không khó, nhưng nấu thế nào cho nhanh và tiện mới là điều phải đau đầu. Nấu riêng cho con 1 nồi, cho cả nhà 1 nồi thì lích kích, bất tiện. Còn nấu 1 nồi cho cả nhà thì lại càng không được. Có mẹ nào gặp tình huống giống em không?



Sau 1 thời gian tìm kiếm trên mạng, em đã tìm ra được 1 số cách giúp giải quyết vấn đề này. Em chia sẻ lên đây cho những mẹ nào gặp tình trạng giống em nhé.



1. Cách nấu: “Một nồi, hai lòng”


Cách 1:


Mẹ vo gạo, bỏ nước, nấu cơm chung cho cả gia đình như bình thường. Khi nồi cơm gần bật nút chuyển sang chế độ hâm thì lấy ra một bát con cơm vừa với khả năng ăn của bé.



Cho thêm nước rồi bỏ lại vào nồi, bật nút nấu lần nữa.



Khi cơm chin, sẽ có cơm cho cả nhà và cơm nát cho con riêng.



Cách 2:


Mẹ chuẩn bị 1 cái bát ăn cơm, khi nấu cơm cho cả nhà thì mẹ lấy một khoảng 2 thìa canh gạo và 1/3 bát nước cho vào bát con đó, để nguyên bát cho vào nồi cơm chuẩn bị nấu cho cả nhà. Với cách đong như thế, con sẽ có 1/2 bát cơm như của người lớn.



Khi nồi cơm gia đình chín tức là bát cơm của con cũng đã được nấu xong.Làm như vậy, con ăn cơm chín đều, rất ngon, mà lại mềm. Cha mẹ cũng có cơm ngon vừa miệng.



Lưu ý, để nấu theo cách này, bát đặt trong nồi cơm điện phải là bát sứ hoặc bát inox các mẹ nhé!





2. Cách nấu: Một nồi cơm, một nồi đun


Cách 1:


Nấu cơm cho cả gia đình như bình thường. Khi cơm chin, xới cơm của bé ra một bát con, đổ thêm nước rồi bọc kín cho vào lò vi sóng. Bật lò ở nấc cao nhất từ 3- phút sẽ có cơn nát cho bé.



Vì cơm nầu trong lò vi sóng có thể khiến một số chất dinh dưỡng bị thay đổi nên mẹ chỉ nên sử dụng các này như biện pháp “chữa cháy” khi quên không nấu kịp cơm nát cho con.



Cách 2:


Lấy cơm của người lớn đã nấu chín, cho thêm nước, đặt lên bếp, nấu lửa yếu trong 5 phút, tắt lửa, đậy nắp, hấp trong 5 phút. Cơm sẽ rất mềm và ngon.





3. Cách nấu: chung một nồi không cần “hai lòng”


Khi cho gạo và nước vào nồi, mẹ vun một góc gạo cao một góc gạo thấp. Như vậy với cùng một lượng nước, bên nhiều gạo cơm sẽ chin vừa, bên ít gạo cơm sẽ nát mềm.



Khi xới, mẹ lựa bên ít cơm, xới thấy nát để lấy cho con ăn.





(Tổng hợp)