5 thực phẩm "vàng" đối với sức khỏe của bé, thương con mẹ nên bổ sung từ nhỏ

Nói nào ngay em cũng thuộc dạng kỹ tính trong khoản chăm con các mẹ ạ! Từ khi bắt đầu ăn dặm cho đến giờ con em được hơn 2 tuổi, bữa ăn nào của con em cũng tự tay chọn mua nguyên liệu và nấu hết. Trộm vía con em cũng chịu hợp tác, bữa nào con cũng xơi ngon lành nên con khỏe mạnh, ít bệnh vặt, với cả lanh lẹ lắm luôn. Thế mới nói, một trong những điều tốt nhất mẹ có thể mang đến cho con chính là chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng và lành mạnh đó ạ!

Bản thân em thì luôn ưu tiên bổ sung cho con 5 thực phẩm "vàng" sau đây, em chia sẻ để các mẹ cùng tham khảo nhé ;)

1. Rau và trái cây

Không phải tự dưng mà các chuyên gia dinh dưỡng xem rau và trái cây là nhóm thực phẩm không thế thiếu trong bữa ăn hàng ngày đâu ạ! Em tìm hiểu thì được biết, rau và trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, góp phần giúp con tăng đề kháng, phòng ngừa các bệnh về đường tiêu hóa, các tình trạng nhiễm trùng và cả các bệnh tim mạch về sau này.

Nguồn ảnh: Shutterstock

Mẹ có thể nhận biết dưỡng chất có trong rau củ quả thông qua màu sắc của chúng nữa đó nha! Ví dụ: Các loại rau củ quả màu đỏ (gấc, cà chua, dâu) giúp tăng cường trí nhớ, bảo vệ tim mạch; Màu vàng, cam (cam, khoai lang, cà rốt, đu đủ) thì giàu vitamin C rất tốt hệ miễn dịch và thị lực của con; Xanh đậm (cải bó xôi, bông cải xanh, rau mầm) thì chứa nhiều các chất chống oxy hoá, giúp đào thải độc tố trong cơ thể; Màu tím (như bắp cải tím, việt quất, nho đen) thì bảo vệ cho tim mạch, tốt trí não và xương…

2. Cá hồi

Mẹ biết không, cá hồi không những giàu đạm dễ tiêu mà còn chứa cả DHA, axit béo omega 3 và vitamin D... Các dưỡng chất này rất tốt cho sự phát triển của trí não, thị giác, tim mạch. Vả lại tính ra cá hồi cũng dễ chế biến lắm các mẹ ơi! Như em thì thường dùng cá hồi để nấu cho con các món như cháo cá hồi rau ngót, cháo cá hồi đậu xanh, ruốc cá hồi, thỉnh thoảng còn làm món cá hồi áp chảo nữa ;)

3. Trứng

Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao với đầy đủ chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng. Chất đạm có trong trứng không những dễ tiêu hóa, mà còn vô cùng tốt cho sự phát triển về cân nặng và chiều cao của bé yêu nhà mình. Giàu dinh dưỡng là vậy nhưng mẹ không nên cho con ăn quá 4 quả một tuần nha!

4. Yến mạch

Không biết các mẹ sao chứ bản thân em rất chuộng cho con dùng yến mạch đó ạ! Vì yến mạch rất giàu vitamin B, vitamin E, canxi, sắt và chất xơ… giúp bé ăn ngon, ngăn ngừa táo bón và rất tốt cho hệ miễn dịch luôn. Tùy vào từng độ tuổi của bé, mẹ có thể kết hợp yến mạch với các nguyên liệu khác nhau. Điển hình, hồi con còn nhỏ em hay dùng yến mạch để nấu cháo yến mạch rau củ, yến mạch tôm bí đỏ, yến mạch nấu sườn… Còn giờ thì con đã hơn 2 tuổi nên em thường làm bánh hoặc cho con ăn sáng với yến mạch sữa tươi và trái cây.

5. Sữa và các chế phẩm từ sữa:

Sữa rất giàu dưỡng chất và được xem là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của trẻ. Tuy nhiên, bản thân em luôn ưu tiên cho con dùng sữa organic, vì chúng không những giúp bảo vệ sức khỏe mà còn có giá trị dinh dưỡng phù hợp, tối ưu cho sự phát triển của bé nhà em.

Sữa organic có thể hiểu nôm na là loại sữa được sản xuất từ nguồn sữa của những chú bò được nuôi theo tiêu chuẩn organic. Để đạt được chuẩn này thì đàn bò phải được nuôi trong chuồng trại có mật độ nuôi và chăn thả đạt chuẩn, được tiếp xúc với môi trường tự nhiên và ăn thức ăn hữu cơ, không thuốc trừ sâu, không phân bón tổng hợp, không dư lượng kháng sinh. Vì có quy trình nuôi và sản xuất vô cùng nghiêm ngặt nên sữa organic giàu dinh dưỡng và có mùi vị thơm ngon.

À loại sữa bé nhà em đang dùng là NAN Organic 3. Sản phẩm được sản xuất với thành phần từ 100% hữu cơ đạt chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn khắt khe của Hiệp hội Quốc gia về nông nghiệp bền vững Úc (NASAA). Mà NASAA là một trong những chứng nhận uy tín nhất trên thế giới, nên hồi đầu thấy sản phẩm bày bán ở Con Cưng là em mua về cho con dùng luôn :D

Với NAN Organic 3, mẹ có thể yên tâm vì sản phẩm chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho trẻ như DHA, Kẽm, Đồng, Selen, Vitamin A, B6, B12, C, D. Đặc biệt, sản phẩm còn cung cấp đạm whey vượt trội cùng 100% lactose hữu cơ giúp giảm táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa của con hoạt động tốt hơn. Sản phẩm được Nestlé ra mắt dạo gần đây thôi, nên nhà nào chuộng dùng thực phẩm organic như nhà em thì nên tìm hiểu và mua về cho bé dùng nha ;)