Bánh rán bi Ô Quan Chưởng: 1k/cái
Sở dĩ gọi là bánh rán bi vì hàng này chỉ bán chuyên về một loại bánh rán nhỏ xíu nên khách qua đây cứ phải mua từ "chục bi" để ăn.
Thực ra, hàng này thì quá nổi tiếng và lâu đời rồi. Nếu ai đó rủ bạn đi ăn bánh rán Ô Quan Chưởng thì đích thị chính là hàng bánh rán bi này đó. Bánh rán ở đây giá chỉ 1k/cái, lại ở ngay giữa lòng phố Cổ Hà Nội mà bán suốt bao lâu cũng vẫn giá như vậy. Những chiếc bánh nhỏ nhỏ xinh xinh bọc vừng đẹp mắt, ăn vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm vị đỗ xanh nên cứ phải ăn liền tù tì 4 - 5 cái thì mới dừng lại được.
Chủ hàng bánh rán là cô Tuyết, rất chiều khách và thân thiện luôn nhé. Nhiều người đi qua trông thấy cô sẽ hơi e dè vì nghĩ cô khó tính lắm, nhưng hoá ra khi nói chuyện mới thấy cô cực kỳ vui tính và nhẹ nhàng.
Bánh rán cô Tuyết vào cái đợt mùa đông nếu không ra nhanh thì cũng chẳng có bánh mà ăn. Một ngày cô sẽ rán hai mẻ để bán cho cả ngày là 7 giờ sáng và 1 giờ chiều. Thế nên, nếu bạn muốn ăn thử bánh rán bi của cô Tuyết hay hỏi dăm ba câu chuyện về hàng bánh rán thì cứ nhớ tầm khung giờ này mà ghé qua để mua được bánh nóng vừa rán xong.
Bánh rán Vĩnh Hồ: 2k/cái
Hàng này mở ngay giữa khu chợ Vĩnh Hồ, lại chẳng phải gia truyền lâu đời gì mà chỉ là một nhà dân tự mở bán thôi nhé. Mọi thứ ở đây đều là một tay cô chủ hàng cùng chồng tự làm hết, từ vê bột rồi rán bánh đến phục vụ khách, cứ như vậy mỗi ngày.
Bánh cô bán là 2k/cái cho bánh rán ngọt và 5k/cái cho bánh rán mặn, thường sẽ bán liền 10 cái bánh ngọt và 5 cái bánh mặn luôn. Thế nhưng, mỗi mẻ bánh rán trong ngày số lượng tương đối thôi để khách đến mua lúc nào cũng có bánh nóng hổi ăn luôn. Ấy vậy mà, cứ mỗi mẻ rán xong là khách qua mua nhanh lắm, cô rán liền tay mà cũng chả đủ bán cho khách.
Bánh rán của cô vỏ vàng ruộm không bị quá dày, nhân mặn hay ngọt đều rất đầy đặn. Hương vị bánh ở đây được nhiều người đánh giá là vừa miệng, không bị quá ngọt mà lại nhàn nhạt, dễ ăn. Ra mua bánh rán của cô mà ngồi lại có khi còn nói được nhiều chuyện với cô trong lúc đợi bánh ăn nữa, vì cô và chú chồng rất chân chất, thật thà nên ai cũng quý.