Em đang bị gan nhiễm mỡ mấy năm nay nên chả dám ăn thịt nhiều các chị ạ. Mà chả hiểu sao kiêng khem đủ kiểu mà mỗi lần đi khám bác sĩ cũng dặn dò ăn uống phải cẩn thận hơn để không biến chứng sang xơ gan và ung thư.
Thế nhưng may mắn hồi đầu năm em vô tình vào mạng tìm hiểu được thông tin về các loại trái cây tốt cho bệnh này, may mắn thế nào lại toàn trái cây em thích ăn nên hàng ngày em mua về dùng thường xuyên, coi như 1 công đôi việc.
Cứ kiên trì mấy tháng sau đi khám lại, bác sĩ đột nhiên khen chỉ số nhiễm mỡ ở gan không bị tăng như mọi khi mà em mừng lắm. Vậy nên chị nào bị bệnh gan nhiễm mỡ như em thì có thể tham khảo các loại trái cây sau đây nha!
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
1. Dâu tây
Hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C trong dâu tây có tác dụng thanh lọc, giải độc và làm sạch gan. Không chỉ vậy, loại quả này còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và chức năng gan. Vì thế, chúng giúp quá trình chuyển hóa và hấp thụ chất béo ở gan tốt, chống bệnh gan nhiễm mỡ.
Để phòng ngừa và hỗ trợ kiểm soát tình trạng mỡ tích tục ở gan, nên ăn ít nhất 7 – 8 quả dâu tây mỗi ngày.
2. Me
Không chỉ có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, quả me còn rất giàu chất xơ và a xít không bão hòa, những chất này rất tốt trong điều trị chứng xơ cứng động mạch, hỗ trợ tiêu hóa và hiệu quả trong việc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Ngoài ra sử dụng me thường xuyên còn có tác dụng thanh lọc và giúp giảm mức cholesterol bằng cách giảm lượng mỡ xung quanh gan.
Cách pha trà me:
Lấy 2 quả me kích thước khoảng 10 cm, đem đun sôi cùng 1 lít nước trong 10 phút và để nguội. Sau đó lọc lấy nước và bảo quản trong tủ lạnh uống dần trong 3-5 ngày.
3. Quả bơ
Trong quả bơ chứa hàm lượng chất xơ và acid oleic (là một loại acid béo không bão hòa đơn), chất này rất hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ và chứng xơ vữa động mạch – nguyên nhân chính dẫn đến đột quỵ.
Ngoài ra, ăn quả bơ thường xuyên cũng giúp giảm mức cholesterol bằng cách thải lượng chất béo xung quanh gan.
4. Chanh
Hàm lượng vitamin C và a xít citric tự nhiên lành mạnh trong quả chanh có tác dụng giải độc gan hiệu quả. Không chỉ vậy, các chất này còn giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu và loại chất béo xung quanh gan. Chính vì vậy mà mỗi ngày uống 1 ly nước chanh sẽ giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ và giúp da trở nên mịn màng, trắng sáng hơn.
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
5. Quả lê
Lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan trong quả lê có khả năng giúp thúc đẩy quá trình loại bỏ cholesterol, điều chỉnh chức năng đường ruột và giúp chống lại chứng táo bón nhờ chứa pectin. Vì thế, chúng giúp điều hòa đường huyết, tăng quá trình loại bỏ chất thải và ngăn ngừa mỡ tích tụ trong gan.
Ngoài ra, lượng lớn vitamin C, B và E trong quả lê là những hoạt chất chống oxy hóa có tác dụng thúc đẩy sản sinh Glutathione, tăng cường chuyển hóa và đào thải độc tố ở gan. Đặc biệt, vitamin B3 trong quả lê có thể giúp làm giảm chất béo trung bình trong máu, từ đó phòng ngừa gan nhiễm mỡ.
6. Thanh long
Đây là loại trái cây giàu magie, nhiều vitamin và khoáng chất, lại ít năng lượng sinh nhiệt thấp và chứa lượng đường thấp. Chính vì vậy mà ăn thanh long thường xuyên rất tốt cho việc điều trị gan nhiễm mỡ, tiểu đường, người mập phì nóng nhiệt đang cần giảm cân.
7. Đu đủ
Nước ép đu đủ cả hạt không chỉ giúp thanh lọc gan, nó còn có tác dụng giảm mỡ tích tụ ở gan. Từ đó giúp cho gan hoàn thành các chức năng cơ bản của nó như sản xuất mật, thúc đẩy sự hấp thu chất béo và vitamin, loại bỏ độc tố và cholesterol dư thừa. Vì vậy, mỗi ngày hãy uống 1 ly này vào mỗi buổi chiều có thể là hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Cách pha nước ép đu đủ:
Dùng 2 lát đu đủ cả hạt đem xay cùng 1 ly nước lọc thành hỗn hợp đồng nhất. Uống hỗn ly nước này cả nước và cái và nhai cả hạt đu đủ.
8. Bưởi
Các enzyme trong bưởi có tác dụng kích thích một cơ chế đặc biệt của cơ thể, giúp loại bỏ chất béo và độc tố khỏi gan. Ngoài ra, hàm lượng lớn acid malic, caratenoids – các yếu tố quan trọng giúp làm sạch và cải thiện chức năng gan. Đặc biệt, hàm lượng naringenin có trong bưởi giúp cơ thể phân hủy và đào thải các acid béo tích tụ trong gan hiệu quả.
9. Dứa
Hợp chất bromelain có trong quả dứa, đặc biệt phân bố nhiều nhất ở lõi dứa (ước tính gấp tới 20 lần so với thịt dứa), rất tốt cho sức khỏe gan. Ngoài ra, trong dứa chứa hàm lượng mangan, có tác dụng kích thích chuyển hóa chất béo, làm giảm cholesterol. Uống nước ép dứa 1 lần/ngày sẽ giúp loại bỏ mỡ của cơ thể.
10. Dưa hấu
Dưa hấu có thể giúp thanh lọc gan, giảm dư lượng chất béo tích tụ ở đó. Ngoài ra, nó còn cho phép gan hoàn thành các chức năng cơ bản như tiết mật, thúc đẩy cơ chế hấp thụ chất béo, vitamin và loại bỏ độc tố cùng cholesterol dư thừa.
Nguồn: Tổng hợp