Công thức vàng giúp bé phát triển trí não toàn diện

Giai đoạn 0-6 tuổi được xem là thời kỳ vàng cho quá trình phát triển trí não của bé. Trong suốt thời kỳ này, nếu được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng phù hợp và chơi các trò chơi tương tác thông minh, não của bé sẽ được kích thích, tối ưu hóa sự phát triển toàn diện ở cả 4 khía cạnh then chốt: Trí thông minh, Vận động, Cảm xúc và Giao tiếp. Đây chính là công thức vàng giúp bé phát triển trí não toàn diện.

Dinh dưỡng vượt trội cho trí não phát triển toàn diện

Nghiên cứu khoa học cho thấy hành trình phát triển trí não của con người diễn ra liên tục từ tuần thứ 3 của thai kỳ cho đến khi 6 tuổi. Có thể nói, 6 năm đầu đời của bé là khoảng thời gian đặc biệt quan trọng đối với quá trình phát triển trí não. Đây cũng là cơ hội duy nhất, cha mẹ có thể can thiệp vào để bé có được nền tảng phát triển trí não tốt nhất ngay từ đầu. Bác sỹ Nguyễn Thị Thu Hậu, Trưởng khoa Dinh dưỡng bệnh viện Nhi Đồng 2 cho biết: “Để não hoạt động tốt, bé phải được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất quan trọng như DHA, Choline, Iot, kẽm, vitamin B12… Các nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh trẻ bổ sung đúng hàm lượng DHA theo khuyến nghị của FAO/WHO có thể phát triển trí não tốt hơn thông qua việc phát triển toàn diện cả 4 khía cạnh then chốt: Trí thông minh, Vận động, Cảm xúc và Giao tiếp.”.

Theo quan điểm khoa học đó, mẹ cần lên thực đơn giàu dinh dưỡng, cân đối các dưỡng chất cho bé, đặc biệt là các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não. Mách mẹ thực đơn giàu dinh dưỡng, ngon miệng dành cho bé từ 2-3 tuổi, mẹ có thể chế biến cho bé vào cuối tuần:

Thời gian	Thứ 7	Chủ Nhật
7h	Sữa	Sữa
8h	Cháo tôm	Cháo chim cút
11h	Cơm nát, thịt gà chiên, canh khoai tây nấu thịt bò bằm	Cơm nát, cá thu sốt cà chua, canh rau ngót nấu thịt bằm
14h	Sữa	Sữa
16h	Sữa chua xay với dâu tây	1 quả chuối
18h	Cơm nát, tôm rim, canh mồng tơi nấu cua đồng	Cơm nát, canh cá nấu chua, rau muống xào
21h	Sữa	Sữa

Dinh dưỡng vượt trội phải gắn liền với tương tác thông minh

Mỗi ngày trôi qua, bé yêu của mẹ lại khám phá và học hỏi được thêm nhiều điều mới. Bên cạnh một chế độ dinh dưỡng vượt trội, mẹ nên dành cho bé khoảng thời gian vui chơi hợp lý với những trò chơi bổ ích, có tác động kích thích sự phát triển của 4 khía cạnh then chốt của bé là Trí thông minh, Vận động, Cảm xúc và Giao tiếp. Sau đây là gợi ý cho mẹ 4 trò chơi dành cho bé 2 tuổi:

- Trí thông minh: mẹ hãy trộn lẫn những món đồ chơi và yêu cầu bé phân loại theo tiêu chí của mẹ như màu sắc hoặc gọi tên món đồ và yêu cầu bé lấy ra.

- Vận động: chơi đá/thảy bóng cùng bé. Tham gia trò chơi này thường xuyên sẽ rèn luyện cho bé khả năng phản xạ cùng với sự phối hợp nhịp nhàng của chân và tay.

- Cảm xúc: Kể chuyện cho bé nghe, diễn cảm xúc của nhân vật (vui, buồn, tức giận…) và yêu cầu bé bắt chước.

- Dạy bé các mẫu thoại đơn giản và đối đáp với bé mọi lúc mọi nơi như khi tắm cho bé, cùng bé đi chợ, mua sắm, đi chơi…

Mẹ có biết tình yêu thương cũng hết sức cần thiết cho trí não? Hãy âu yếm, ôm ấp bé thật nhiều, để gắn kết tình cảm trong gia đình. Bên cạnh đó, hãy thường xuyên cho bé tiếp xúc với thiên nhiên để khám phá cuộc sống. Một môi trường thích hợp sẽ giúp não bộ phát triển tối ưu, và giúp gia tăng các mối liên kết.

Mách mẹ những nguồn thông tin giáo dục và nuôi dưỡng hữu ích, khoa học mà mẹ có thể tham khảo với Ứng dụng phát triển trí não 3600 tại www.enfa.com.vn để giúp đánh giá và theo dõi sự phát triển trí não toàn diện, nền tảng cho bé phát huy tiềm năng và khả năng học hỏi; hoặc theo dõi chương trình Nuôi Con thông minh trên HTV 7 phát sóng vào 19:30 phút tối thứ hai hàng tuần.