Dừa tươi sau khi đã gọt vỏ rất dễ bị oxi hóa và hỏng nhanh nếu không được bảo quản đúng cách. Dưới đây là các phương pháp bảo quản dừa đã gọt vỏ để giữ cho dừa tươi ngon lâu hơn.
Bảo Quản Dừa Đã Gọt Vỏ Trong Tủ Lạnh
Chuẩn bị:
- Dừa đã gọt vỏ
- Túi ni lông zip hoặc hộp nhựa kín khí
- Nước sạch
Cách làm:
- Rửa sạch dừa: Rửa sạch dừa đã gọt vỏ bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
- Đặt dừa trong túi hoặc hộp kín: Đặt dừa vào túi ni lông zip hoặc hộp nhựa kín khí. Đảm bảo túi hoặc hộp đã được làm sạch và khô ráo trước khi sử dụng.
- Thêm nước: Nếu muốn dừa giữ được độ ẩm tốt, bạn có thể thêm một ít nước sạch vào túi hoặc hộp trước khi đóng kín.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Đặt túi hoặc hộp chứa dừa vào ngăn mát của tủ lạnh. Dừa đã gọt vỏ có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày.
Bảo Quản Dừa Trong Nước Đá
Chuẩn bị:
- Dừa đã gọt vỏ
- Nước sạch
- Đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch dừa: Rửa sạch dừa đã gọt vỏ bằng nước lạnh.
- Ngâm dừa trong nước đá: Đặt dừa vào một tô lớn hoặc hộp đựng thực phẩm, đổ đầy nước sạch và thêm đá viên vào.
- Thay nước thường xuyên: Thay nước và đá viên hàng ngày để giữ cho dừa tươi mát. Dừa có thể được bảo quản trong nước đá từ 2-3 ngày.
Bảo Quản Dừa Bằng Cách Đông Lạnh
Chuẩn bị:
- Dừa đã gọt vỏ
- Túi ni lông zip hoặc hộp nhựa kín khí
Cách làm:
- Rửa sạch và cắt nhỏ: Rửa sạch dừa, sau đó cắt dừa thành các miếng nhỏ vừa ăn.
- Đặt dừa trong túi hoặc hộp kín: Đặt các miếng dừa vào túi ni lông zip hoặc hộp nhựa kín khí.
- Bảo quản trong ngăn đá: Đặt túi hoặc hộp chứa dừa vào ngăn đá của tủ lạnh. Dừa đã gọt vỏ có thể bảo quản trong ngăn đá từ 2-3 tháng.
Bảo Quản Dừa Trong Nước Dừa
Chuẩn bị:
- Dừa đã gọt vỏ
- Nước dừa tươi
- Túi ni lông zip hoặc hộp nhựa kín khí
Cách làm:
- Rửa sạch dừa: Rửa sạch dừa đã gọt vỏ bằng nước lạnh.
- Đặt dừa trong túi hoặc hộp kín: Đặt dừa vào túi ni lông zip hoặc hộp nhựa kín khí.
- Đổ nước dừa vào: Đổ nước dừa tươi vào túi hoặc hộp sao cho ngập hết dừa.
- Bảo quản trong tủ lạnh: Đặt túi hoặc hộp chứa dừa vào ngăn mát của tủ lạnh. Dừa có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày.
Bảo Quản Dừa Bằng Đường
Chuẩn bị:
- Dừa đã gọt vỏ
- Đường trắng
Cách làm:
- Rửa sạch dừa: Rửa sạch dừa đã gọt vỏ bằng nước lạnh.
- Ngâm dừa trong đường: Đặt dừa vào một hũ thủy tinh sạch và khô.
- Đổ đường lên dừa: Đổ đường trắng nguyên chất (không có nước) vào hũ, sao cho đường ngập phủ hết dừa.
- Đậy kín và để nơi khô ráo: Đậy kín nắp hũ và để dừa ngâm trong đường ở nhiệt độ phòng.
- Bảo quản trong hũ đậy kín: Dừa có thể bảo quản trong đường từ 1-2 tuần. Trước khi ăn, hãy rửa sạch lại dừa với nước lạnh để loại bỏ đường dư thừa
Một Số Lưu Ý Quan Trọng
- Kiểm tra thường xuyên: Thường xuyên kiểm tra dừa trong quá trình bảo quản để phát hiện sớm các dấu hiệu hư hỏng hoặc mốc.
- Tránh để dừa ở nơi có nhiệt độ cao: Nhiệt độ cao sẽ làm dừa nhanh chóng bị hỏng.
- Sử dụng đúng cách: Khi lấy dừa ra sử dụng, hãy rửa sạch lại bằng nước lạnh trước khi ăn hoặc chế biến.
Kết luận
Bằng cách tuân thủ các phương pháp bảo quản trên, bạn sẽ giữ cho dừa đã gọt vỏ luôn tươi ngon và an toàn khi sử dụng. Chúc bạn thành công và thưởng thức những món ăn từ dừa tươi mát!
CÔNG TY ĐẠI THANH - ĐIỆN MÁY RẺ NHẤT 100%
Hải dương - Hải phòng - Hưng Yên - Bắc Ninh - Thanh Hóa- Bắc Giang - Ninh Bình - Vĩnh Phúc - Hòa Bình - Nam Định - Thái Nguyên- Thái bình- Lạng sơn- Tuyên quang - Yên bái - Quảng ninh. Miền nam - Miền trung.