Cá chép từ lâu đã được ca tụng là món ăn cực kỳ tốt cho bà bầu. Vậy chúng có thực sự là thực phẩm an thai lý tưởng cho bà bầu? Hãy cùng Trangvangnongnghiep.net khám phá xem có đúng như vậy không nhé!
Chất dinh dưỡng trong cá chép
Các nhà dinh dưỡng học đã phát hiện ra rằng trong cá chép có các chất dinh dưỡng tương đương với các loại thực phẩm khác. Cứ trong 100g thịt cá chép có gần 162 Calo, 1g chất béo bão hòa, 84mg Cholesterol, 23g Protein và rất nhiều khoáng chất như Vitamin A, C, Sắt, Canxi.
Trong khi hai loại cá khác khá phổ biến là cá hồi và cá lóc được đưa vào thử nghiệm thì lượng protein, calo và một số chất dinh dưỡng khác ngang ngửa với cá chép. Riêng cá chép thì hàm lượng cholesterol thấp hơn một chút. Như vậy, theo thống kê, lượng chất dinh dưỡng trong cá chép ngang bằng với một số loài cá khác.
- Thịt dê làm món gì ngon? 15 món ăn từ thịt dê ngon khó cưỡng – nhìn là mê
- Điểm danh 10+ món ngon từ thịt lợn xay khiến cả nhà mê mẩn
- Kinh nghiệm kinh doanh hải sản đông lạnh mang lại thành công lớn
Mang thai tháng thứ mấy nên ăn cá chép?
Như vậy, hơi cường điệu khi nói cá chép là “thần dược tránh thai” cho bà bầu. Tuy nhiên, vì giá khá đắt nên những bà bầu không có điều kiện ăn uống thì có thể bồi bổ thai nhi bằng những thực phẩm khác cũng rất tốt.
Và nếu ăn được cá chép vẫn rất tốt cho thai nhi. Nhưng phải ăn đúng lúc và đúng liều lượng thì mới phát huy hết tác dụng của loại cá này.
Ba tháng đầu của thai kỳ là thời điểm thích hợp để bà bầu ăn cá chép. Có thể kết hợp chúng với nhiều loại thực phẩm khác để ngon hơn.
Mặc dù cá chép khá tốt nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên ăn 2-3 lần / tuần. Không nên quá lạm dụng cá chép để thay thế các món ăn khác, vì nếu vậy rất có thể bà bầu sẽ bị mất cân bằng dinh dưỡng.
Ngoài ra, từ các thực phẩm như trứng, bánh mì, thịt, sữa cũng rất tốt, kết hợp các loại thực phẩm với nhau để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể mẹ và bé.
Ngoài ra, có một số quan niệm cho rằng khi ăn cá chép không nên đánh vảy, làm sạch mang và bụng cá để giữ nguyên chất dinh dưỡng. Đây là một phương pháp không khoa học, vì vảy và mang cá là nơi bám rất nhiều vi khuẩn. Nên chọn cá chép tươi, đánh sạch vảy sẽ giúp bà bầu có thai kỳ khỏe mạnh hơn.
Nhìn chung, cá chép vẫn là thực phẩm tốt cho bà bầu nên nếu có điều kiện nên ăn 2 - 3 lần / tuần. Các bà mẹ nên có một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp nhiều loại thực phẩm để con yêu được cung cấp đầy đủ dưỡng chất. Chúc bạn có một thai kỳ thật khỏe mạnh và xinh đẹp!