Chế độ ăn uống điều độ và khoa học sẽ hỗ trợ đắc lực cho bạn trong công cuôc khôi phục sự khỏe mạnh và năng lực hoạt động não bộ của bạn đấy. Cùng ghi nhớ những loại thực phẩm bổ não và giúp tăng cường trí nhớ sau đây nhé !
Cá:
Nhất là các lại cá nước ngọt có nhiều axit béo không bão hòa, sẽ giúp bảo vệ các mạch máu não, thúc đẩu hoạt động của các tế bào não cũng như ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
Trứng:
Trong trứng có chứa canxi và Lecithin (có trong lòng đỏ trứng). Chất này có chứa enzyme giúp sản sinh ra lượng Acetylcholine có trong não. Mà chất này theo nhiều nghiên cứu là có liên quan chặt chẽ tới chức năng não. Vì vậy, bổ sung trứng đủ sẽ giúp tác động tốt hơn vào các mô não, giúp tăng cường khả năng ghi nhớ cao.
Sữa:
Bất cứ ở lứa tuổi nào cũng đều nên bổ sung sữa cho cơ thể vì sữa chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Những chất như Canxi, Protein, axit amin… có trong sữa rất cần thiết cho não bộ, cung cấp cho não dưỡng chất cần thiết. Lượng Vitamin B1 trong sữa cũng nhiều nên tốt để cho các tế bào thần kinh hoạt động hiệu quả. Mỗi ngày nên cung cấp 2 ly sữa sẽ là cách tuyệt vời để chăm sóc não.
Đậu phộng:
Được mệnh danh là “thần dược” giúp kéo dài tuổi thọ, đậu phộng là thực phẩm cần thiết để tăng cường sức khỏe não bộ. Với sự phong phú của Cephalin, Lecithin – những chất cần thiết cho hệ thần kinh, đậu phộng là thức ăn tốt cho não mà các bạn nên bổ sung. Những chất này có khả năng trì hoãn sự suy giảm chức năng não, ngăn ngừa tụ huyết khối não cũng như ức chế sự kết tập tiểu cầu. Bổ sung nhiều đậu phộng cho cơ thể cũng giúp tăng cường trí nhớ, chống lão hóa và cải thiện lưu thông máu.
Bắp:
Ăn bắp sẽ giúp thúc đẩy sự trao đổi chất của các tế bào não, tăng cường sức khỏe não bộ, ngăn ngừa suy giảm chức năng não. Ngoài ra, các axit béo không bão hòa và axit linoleic có trong bắp ngô còn có tác dụng bảo vệ mạch máu và não bộ. Chính vì vậy, ăn bắp thường xuyên cũng là cách tăng cường chức năng não, chăm sóc não, cải thiện não bộ và bổ não hiệu quả.