Nhiều mẹ cứ nghĩ cho con uống thật nhiều sữa thì khắc sẽ cao lớn, cũng đồng thời phát triển thể chất tốt hơn. Vậy nhưng uống nhiều quá lại có tác dụng ngược đấy ạ.
Mới đây trên báo chí vừa chia sẻ một trường hợp một em bé 4 tuổi, được mẹ cho uống tới 7 hộp sữa mỗi ngày, hậu quả là con phải vào viện vì bị bệnh chữa mãi không khỏi.
Đáng nói là dù đã biết con mình bị thiếu sắt bệnh do dùng sữa tươi, nhưng người mẹ vẫn tiếp tục không thay đổi thói quen ăn uống cho con mình.
Bàn tay của một em bé bị thiếu sắt do uống nhiều sữa tươi mà bác sĩ Sang từng điều trị. Ảnh: PNVN
Câu chuyện này do Bác sĩ Nguyễn Thanh Sang, Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TPHCM) chia sẻ. Người mẹ này chị Nguyễn Thanh Xuân (tên đã được thay đổi), đã đưa con hơn 4 tuổi đến khám vì thiếu sắt do bé uống 1,5 lít sữa tươi mỗi ngày.
Chị Xuân kể rằng, mỗi ngày con của chị uống 1,5 lít sữa tươi và không có khả năng ăn thô, bé hoàn toàn không biết nhai. Mọi thức ăn chị đều phải xay nhuyễn như soup bé mới ăn, nhưng chỉ cần lợn cợn một xíu là con lại bị ói ra hết.
Để điều trị, bác sĩ Sang đã kê đơn bổ sung sắt liều cao cho bé. Đồng thời cũng tư vấn cho người mẹ cần giảm sữa xuống còn 500ml/ngày, kỷ luật bàn ăn của con và bổ sung đa dạng thực phẩm để bé được cung cấp đủ dưỡng chất.
Trong suốt 6 tháng liền, bác sĩ Sang luôn kết nỗi với chị Xuân để tư vấn, theo dõi cách chăm bé như thế nào.
Vậy nhưng gần đây người mẹ này lại đưa con đến gặp bác sĩ, cũng vẫn là do thiếu sắt. Vừa gặp em bé này, bác sĩ Sang đã nghi ngờ và hỏi người mẹ đã thật sự kỷ luật về với con chưa. Chị Xuân khẳng định rằng: 'Tôi có làm theo hướng dẫn của bác sĩ rồi'.
Nhưng do lần này có cả chồng chị Xuân đi cùng, anh đã nói với bác sĩ Sang rằng: 'Tôi muốn gặp bác sĩ vì hơn nửa năm nay, vợ tôi biết con uống sữa tươi nhiều gây ra tình trạng thiếu máu, thiếu sắt nhưng cô ấy lại nghĩ, con đã uống thuốc sắt rồi nên vẫn tiếp tục cho uống 6-7 hộp sữa tươi/ngày'.
Chồng chị Xuân còn kể rằng, vì bé không nhai và ăn thô được nên cô giáo cũng không thể cho bé ăn ở lớp. Khi nghe cô giáo trình bày về việc ăn uống của con, người mẹ yêu cầu cô giáo 'bé không ăn được thì cho uống sữa'. Khi không được cô giáo đồng ý, người mẹ này thậm chí đã gây sự và đòi chuyển trường cho con.
Và qua những biểu hiện của con và các xét nghiệm, rõ ràng bé vẫn bị thiếu sắt. Lần này bác sĩ Sang vẫn tiếp tục cho bé uống sắt, đồng thời dặn dò chị Xuân cần giảm ngay sữa cho con xuống 500ml/ngày, tập cho bé ăn thô (ban đầu là cơm nát, sau đó tăng dần lên cơm nguyên hạt…), xổ giun và bổ sung vitamin D3 mỗi ngày cho con.
Bác sĩ Sang nói rằng: 'Chỉ cần 2 ngày giảm sữa xuống 500ml/ngày, sức ăn của bé sẽ tăng rõ rệt. Nếu bố mẹ không thay đổi cách cho con ăn, bác sĩ cũng không thể giúp được gì thêm'.
Bệnh viện từng tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi bị thiếu máu do thiếu sắt vì uống nhiều sữa tươi, ảnh: PNVN
Chuyên gia này cũng khuyến cáo rằng, mặc dù sữa chứa nhiều dinh dưỡng, nhưng với trẻ từ sau 12 tháng tuổi, nguồn dinh dưỡng chính của con phải từ ăn uống, còn sữa mẹ, sữa công thức hay kể cả sữa tươi… chỉ là phụ thêm, chỉ cần bổ sung tổng cộng không quá 500ml/ngày.
'Cho bé uống tới 1.200ml - 1.500ml sữa/ngày thì chắc chắn sẽ không có cảm giác thèm ăn, sẽ không hợp tác khi mẹ đút ăn. Và khi bé không đói sẽ chắc chắn sẽ không cảm nhận được bữa ăn mẹ nấu ngon như thế nào thì làm sao bé có hứng thú ăn uống.
Lúc này, nếu ép con ăn thì sẽ càng khiến bé bị stress, và khi đã áp lực rồi sinh ra sợ hãi, tránh né khi đến bữa', bác sĩ Sang nhắc nhở.
Hiện giờ nhiều bố mẹ có xu thế lạm dụng sữa, lạm dụng thuốc hỗ trợ cho con… vì thế mà ít quan tâm đến việc giúp con mình phát triển cân nặng hay tâm sinh lý một cách tự nhiên và khoa học nhất.
'Chưa bao giờ lạm dụng một cái gì đó là tốt cả. Với trẻ con rất đơn giản, là các bé chỉ ăn, chơi và ngủ là đủ. Khi việc ăn và ngủ của con không ổn, đầu tiên bố mẹ nên xem lại là mình đã sai ở đâu và sửa', bác sĩ Sang khuyến cáo.
Như trường hợp em bé trong câu chuyện trên, cũng vì có tâm lý sợ không dám ăn thô, nên dù đã hơn 4 tuổi trẻ vẫn chưa ăn được cơm.
Vậy nên với những bé từ 12 tháng tuổi, bố mẹ cần cho con bắt đầu ngồi vào bàn ăn cùng người lớn, tập ăn những món thô để rèn phản xạ cầm nắm và xử lý thức ăn thô. Việc này sẽ giúp con gắn kết với gia đình, không bị phụ thuộc vào các thiết bị điện tử…
Liên quan đến câu chuyện của em bé ở trên, BS.CKII Nguyễn Thị Thu Hậu, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP HCM) cũng khuyến cáo rằng, với sữa tươi thì tốt nhất chỉ nên cho bé uống sữa thanh trùng, tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hơn nữa, trong sữa tươi có hàm lượng đạm, caxi và phốt pho cao nhưng lại có ít sắt, nghèo vi lượng. Do đó, nếu sử dụng sữa tươi làm thức ăn chính cho con mà không bổ sung các thực phẩm khác, sẽ dễ khiến bé bị thiếu sắt, thiếu máu, thiếu vi lượng, bị khó tiêu, đầy bụng, chán ăn và béo phì…
'Nhiều cha mẹ cứ nghĩ sữa tốt cho sức khỏe, nhất là chiều cao của con nên cứ cố 'ép' con uống càng nhiều càng tốt. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều sữa, bé sẽ dễ béo phì, hoặc không được rèn luyện thói quen nhai, lâu dài sinh ra kén ăn các thức ăn đặc.
Điều này có thể khiến con bị suy dinh dưỡng, thiếu chất xơ gây táo bón, đồng thời bé phát triển không cân đối', bác sĩ Hậu khuyến cáo.
Ngoài ra các mẹ cũng cần để ý biểu hiện của trẻ thiếu sắt gồm:
Da xanh xao nhất là ở lòng bàn tay, bàn chân, mí mắt, vành tai; niêm mạc nhợt nhạt, lưỡi nhợt, nhẵn do mất hoặc mòn gai lưỡi; Trẻ mệt mỏi, hay buồn ngủ, ít tập trung, ít đùa nghịch, chậm chạp, chán ăn, hay cáu gắt; Lông, tóc, móng của trẻ khô, dễ gãy.
Bác sĩ Sang khuyến cáo, nếu thấy con có điều gì bất ổn, hoặc có các biểu hiện này, bố mẹ hãy đưa con đi khám để sớm được điều trị kịp thời nha.
Tóm lại qua câu chuyện báo chí vừa chia sẻ ở trên, các mẹ cũng thấy rằng, việc cố ép con uống thật nhiều sữa để cao lớn, nhưng có khi còn sinh bệnh đó ạ. Vậy nên như bác sĩ cũng đã nói, chỉ cho bé uống 500ml/ngày + với việc cho bé ăn thô đúng cách, chắc chắn con sẽ khỏe mạnh và phát triển tốt đó ạ.