Thiếu vi chất, nguyên nhân quan trọng nhất khiến trẻ suy dinh dưỡng thấp còi

Mẹ biết không, theo các nhà nghiên cứu, vi chất có rất nhiều vai trò khác nhau đối với cơ thể, giúp cho cơ thể có thể phát triển trí tuệ, thể chất, khỏe mạnh chống đỡ bệnh tật. Đặc biệt, vi chất dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong tăng trưởng về chiều cao và cân nặng ở trẻ em.

Vi chất dinh dưỡng là những dưỡng chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ, tính bằng milligram hoặc nhỏ hơn nhưng có vai trò rất quan trọng trong các quá trình sinh học của cơ thể, khi thiếu sẽ dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng cho cơ thể, nhất là ở trẻ nhỏ.

Tại Việt Nam, theo nghiên cứu của Viện Dinh Dưỡng năm 2012 cho thấy, chế độ ăn điển hình của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ không cung cấp đủ năng lượng, chất dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng cho trẻ để có sự tăng trưởng và phát triển tối ưu. Kết quả từ cuộc Điều tra dinh dưỡng quốc gia năm 2010 có 25.9% trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Nhu cầu vi chất dinh dưỡng thường rất nhỏ nhưng rất cần cho sức khỏe, sự phát triển tầm vóc và trí thông minh ở trẻ. Tuy nhiên chúng dễ bị thiếu hụt trong chế độ ăn. Các nghiên cứu cho thấy, suy dinh dưỡng không chỉ là chậm lớn, thấp bé, nhẹ cân mà luôn đi kèm với tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng:

Theo Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia Lê Bạch Mai: “Giải pháp để phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng bao gồm các tiếp cận dựa vào thực phẩm, tăng cường vi chất vào thực phẩm và bổ sung vi chất dinh dưỡng”.

Để biết thông tin chi tiết về bí quyết, kinh nghiệm giúp mẹ chăm con thoát suy dinh dưỡng, thấp còi, các mẹ có thể đặt câu hỏi trực tiếp cho chuyên gia của Dielac Grow Plus hoặc tìm hiểu thêm tại Chuyên mục “Bí quyết giúp bé thoát nhanh SDD, thấp còi”