Cảnh báo nguy hiểm khi ăn hạt điều
Hôm nay Dihona cập nhật gấp thông tin về vấn đề “cảnh báo nguy hiểm khi ăn hạt điều”. Vì đã có vài bạn liên hệ về Dihona hỏi về cách xử lí vì đã lỡ ăn phải hạt điều và bị đỏ, bị rát, bị ngứa và còn bị sưng môi và sưng má. Do đâu và hạt điều gì mà nguy hiểm vậy, sao thấy hoang mang quá?
Hôm nay Dihona cập nhật gấp thông tin về vấn đề “cảnh báo nguy hiểm khi ăn hạt điều”. Vì đã có vài bạn liên hệ về Dihona hỏi cách xử lí vì đã lỡ ăn phải hạt điều và bị đỏ, bị rát, bị ngứa và còn bị sưng môi và sưng má.
Do đâu và hạt điều gì mà nguy hiểm vậy, sao thấy hoang mang quá?
Quả thật, hạt điều cực kì nguy hiểm nếu bạn không biết xử lí đúng cách. Đối với hạt điều thô – hạt điều còn vỏ cứng – để tách được vỏ cứng đó thì cần có máy móc chuyên dụng, được xử lí đúng cách và được trang bị bao tay, khẩu trang, quần áo dài tay để bảo vệ da. Axit điều dính vào da gây ngứa, rát, sưng, đỏ nặng hơn là lỡ loét và để lại sẹo.
Có một vài bạn gọi về Dihona nói là do không rành về hạt điều nên đã nhờ người quen của người quen mua dùm em ít hạt điều, khi em nhận được hạt điều thấy khác hạt điều em đã từng ăn trước đó, nhưng em lại nghĩ là mình chỉ cần cắn cái vỏ này ra thì sẽ ăn được hạt nhân bên trong như mình đã từng ăn thôi.
Ai ngờ đâu, vừa cắn xong thì em bị đỏ, bị ngứa, bị rát ngay môi và má còn bị sưng nữa. Em hoảng và rất lo lắng nên đã lên mạng tìm và thấy chị nên em hỏi nhờ chị hướng dẫn em cách xử lí, em đang rất sợ, không biết ngày mai em có bị sao không chị ơi.
Vì sao lại như vậy, vì trước đó bạn đó ăn hạt điều rang muối nên nó ngon đúng rồi, còn hôm nay bạn đó đã cắn phải hạt điều thô – còn y vỏ cứng – may mắn là bạn đó chỉ cắn nhẹ, chớ cắn mạnh axit xuống cuống họng thì còn nguy hiểm hơn.
Hạt điều thô - tuyệt đối không được cắn - lớp vỏ cứng chứa axit nguy hiểm
Hạt điều còn vỏ cứng gọi là hạt điều thô, những hạt này đối với người dân xưởng điều thì họ phơi khô, sau đó hấp rồi mới cho vào máy chẻ cái vỏ cứng đó ra, hạt nhân bên trong phải được xử lí tiếp mới dùng được. Vỏ cứng đó dùng trong công nghiệp thôi.
Trong lớp vỏ cứng chứa rất nhiều axit gây bỏng da và lỡ loét. Đặc biệt, khi hạt còn tươi, hạt điều lại còn nhiều axit hơn là hạt đã hấp chín. Vậy nên chớ dại mà dùng miệng cắn hoặc cũng không nên lấy bất kì vật dụng gì đập nát hạt điều nhé – cực kì nguy hiểm. Nếu axit nó văng vô mắt – nó thốn như có cái gì đó nó xé giác mạc bạn ra vậy, đau rát không tả được. Văng trúng da thì để lại sẹo ngay.
Ngoài cách xử lí theo quy trình tốn công như ở xứ điều thì còn một cách xử lí khác nhanh hơn chính là mang đi nướng. Nhưng nướng cũng phải biết cách và phải thật cẩn thận!
ØVideo cách nướng hạt điều TẠI ĐÂY
Khi đang nướng hạt điều sẽ có mùi rất khó chịu, axit trong hạt điều rất bén lửa và tạo ra mùi khét hắc đó.
Nhưng, khi đập vỏ lấy được hạt nhân bên trong thì rất thì thơm – ngon – bùi – béo – ngậy – ăn là ghiền.
Hình ảnh nhân hạt điều nướng cắt ra từ video nướng hạt điều
Tóm lại, chốt hạ một điều hạt điều chỉ nguy hiểm ở chổ bạn không biết mà cắn phải hạt điều thô – hạt điều còn vỏ cứng thôi.
Còn, nếu khi nó đã trải qua đúng quy trình chuẩn và cách xử lí đúng thì thành phẩm ví dụ rang với muối là hạt điều rang muối đến tay bạn chỉ cần khẩy nhẹ vỏ lụa là dùng được rồi, rất ngon, an toàn.
Hạt điều rang muối Bình Phước
Hoặc cho dù bạn có lỡ cắn, lỡ ăn vài hạt điều rang muối còn vỏ lụa cũng không sao, nó chỉ ngứa nhẹ và khan nhẹ cuống họng bạn chút xíu thôi. Không hề nguy hiểm như bạn cắn phải hạt điều thô còn axit đâu.
Hôm nay Dihona cập nhật gấp thông tin này để cảnh báo cho nhưng bạn chưa rành về hạt điều cần cẩn thận trước khi dùng hạt điều nhé! Tránh được nguy hiểm như bạn trong câu chuyện ở trên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY CP TM XNK VĨNH TÂM | MST: 0316098383
- Địa chỉ: Số 122 Đường Thạnh Xuân 22, P.Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
- Điện thoại: (Zalo, Viber)0976.479.602 | 090.669.2550