BÁNH GATO VANI – Hương vị ngọt ngào, cổ điển không bao giờ lỗi mốt
Khám phá hương vị ngọt ngào, thanh lịch của Bánh Gato Sugarpop vị vani. Chiếc bánh cổ điển nhưng không bao giờ lỗi mốt, phù hợp với mọi dịp. Học cách làm Bánh Gato Sugarpop vị vani tại nhà hoặc khám phá các loại Bánh Gato Sugarpop vị vaniđộc đáo.
Bánh Gato Sugarpop vị vani, một cái tên quá đỗi quen thuộc trong thế giới bánh ngọt. Với hương vị ngọt ngào, thanh lịch và màu trắng tinh khôi, Bánh Gato Sugarpop vị vani luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những dịp đặc biệt. Cùng khám phá lý do tại sao loại bánh này lại được yêu thích đến vậy nhé!
Hương vị và kết cấu:
- Vani: Mang đến hương thơm ngọt ngào, dễ chịu, gợi nhớ đến những kỷ niệm tuổi thơ.
- Kem: Kết cấu mềm mịn, tan chảy trong miệng, tạo nên cảm giác thật tuyệt vời.
- Bánh bông lan: Xốp nhẹ, ẩm mịn, hòa quyện hoàn hảo với lớp kem vani.
Các loại bánh kem vani:
- Bánh gato vani truyền thống: Hương vị đơn giản nhưng không kém phần tinh tế.
- Bánh gato vani kết hợp trái cây: Tăng thêm vị chua ngọt, tạo sự mới lạ.
- Bánh gato vani trang trí cầu kỳ: Phù hợp cho các dịp đặc biệt.
Lợi ích của bánh gato vani:
- Giảm stress: Hương vị ngọt ngào của vani giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi.
- Cung cấp năng lượng: Bánh kem là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng.
- Làm đẹp da: Một số nghiên cứu cho thấy vani có thể giúp cải thiện làn da.
Công thức làm bánh gato vani tại nhà:
Công thức bánh gato vani cơ bản
Nguyên liệu:
- 150g bơ nhạt, để nhiệt độ phòng
- 180g đường
- 4 quả trứng gà
- 1 thìa cà phê tinh dầu vani
- 180g bột mì đa dụng
- 1/2 thìa cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
Dụng cụ:
- Bát trộn
- Máy đánh trứng
- Rây
- Khuôn tròn đường kính 20cm
Cách làm:
- Làm nóng lò: Bật lò ở nhiệt độ 180 độ C. Bơ và lót giấy nến vào khuôn.
- Trộn bơ và đường: Cho bơ và đường vào bát, dùng máy đánh trứng đánh bông đến khi hỗn hợp nhạt màu và bông xốp.
- Thêm trứng: Đập từng quả trứng vào hỗn hợp trên, đánh đều sau mỗi lần thêm. Thêm tinh dầu vani và đánh tiếp.
- Trộn bột: Rây bột mì, bột nở và muối vào một bát khác. Chia hỗn hợp bột thành 3 phần, lần lượt trộn vào hỗn hợp trứng.
- Đổ bột vào khuôn: Đổ đều hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị.
- Nướng bánh: Cho khuôn bánh vào lò nướng trong khoảng 30-35 phút hoặc đến khi bánh chín vàng và tăm cắm vào giữa bánh khô.
- Làm nguội: Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trong khuôn khoảng 10 phút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội hoàn toàn trên giá.