Nhiều mẹ thắc mắc gia vị rắc cơm cho bé có tốt không. Để biết sản phẩm này có tác dụng gì, có nên mua cho con hay không thì mẹ đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé.
Tìm hiểu về sản phẩm gia vị rắc cơm cho bé
Gia vị rắc cơm tiếng Nhật gọi Furikake, là thực phẩm đến từ đất nước mặt trời mọc. Nguồn gốc của gia vị rắc cơm đến từ những món thực phẩm được tận dụng, kể cả đồ ăn thừa của bữa trước, để chế biến lại mà thành.
Các sản phẩm gia vị rắc cơm của Nhật thường được làm từ thành phần tự nhiên như tôm, tảo bẹ, rong biển, mè rang, khoai tây, cà rốt, bắp cải, muối, đường, tương miso… Các nguyên liệu sống sẽ được làm chín, sau đó làm cho nhuyễn, sao hoặc sấy cho khô và trộn đều với nhau. Sản phẩm này sẽ dùng để rắc vào cơm hoặc cháo tuỳ thích.
(Nguồn ảnh: lifeinvietnam)
Trước đây, muối lạc, muối vừng là gia vị rắc cơm quen thuộc và cơ bản nhất giúp cho bữa ăn thên đậm vị và đưa cơm hơn. Giờ đây thì đối với các bé trong thời kỳ ăn cơm nát, ăn thô, người ta đã sáng tạo gia vị rắc cơm với nhiều hương vị hơn. Đây là những thành phần an toàn và tốt cho bé từ 8-9 tháng, khi con đã bắt đầu tập ăn cơm.
Mẹ có thể dùng gia vị rắc cơm cho vào cơm, cháo hoặc rắc lên trên rau, làm cơm sushi giúp thay đổi khẩu vị cho bé.
>> Có thể mẹ chưa biết: Trẻ ăn dặm bị táo bón: Nguyên nhân và cách xử lý cho mẹ
Gia vị rắc cơm cho bé có tốt không?
Không chỉ giúp cho bữa ăn của con có thêm hương vị, mùi thơm kích thích vị giác, gia vị rắc cơm còn giúp cung cấp một số vitamin, chất khoáng và chất xơ hỗ trợ sự phát triển của bé. Tuy không thể thay thế những thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, tôm, cua,... nhưng gia vị rắc cơm cũng là nguồn cung cấp một phần những khoáng chất cần thiết cho bé.
Gia vị rắc cơm cho bé đến từ các hãng uy tín được sản xuất từ nguyên liệu an toàn cho sức khỏe, công nghệ sản xuất hiện đại. Họ có cách kết hợp các loại nguyên liệu hài hòa từ chất đạm, rau củ, kết hợp với gia vị vừa vặn phù hợp với khẩu vị các bé.
Lưu ý khi sử dụng gia vị rắc cơm cho bé
Gia vị rắc cơm cho bé có tốt không còn tùy vào cách lựa chọn sản phẩm phù hợp, cũng như cách dùng khoa học. Sản phẩm này sẽ phù hợp vớp các bé từ 8-9 tháng tuổi. Hoặc mẹ có thể chờ khi bé tập ăn thô thì bắt đầu sử dụng gia vị rắc cơm.
(Nguồn ảnh: Garis)
Nếu mẹ dùng gia vị rắc cơm cho bé dưới 12 tháng thì hãy chọn loại không có gia vị mà chỉ tạo vị từ nguyên liệu tự nhiên. Khi tự làm sản phẩm này cho con thì mẹ có thể chủ động hơn, không thêm gia vị gì cả mà chỉ để vị ngọt tự nhiên từ tôm, cá, thịt,... Còn dùng cho bé từ 1 tuổi trở lên thì mẹ có thể thêm một lượng gia vị vừa phải để tăng hương vị nhé.
Dù gia vị rắc cơm được sản xuất phù hợp với lứa tuổi của con nhưng mẹ cũng không được lạm dụng sản phẩm này. Mẹ chỉ nên cho con dùng với lượng vừa phải, còn lại cho con hấp thụ dinh dưỡng từ những thực phẩm khác, tránh để cho bé phụ thuộc quá nhiều vào gia vị rắc cơm có thể từ chối các thực phẩm khác.
Mẹ đã biết gia vị rắc cơm cho bé có tốt không. Hy vọng mẹ đã có thêm thông tin về sản phẩm này và biết cách chọn loại thích hợp với bé nhà mình, giúp con ăn ngon miệng hơn.
Nguồn tham khảo:
Xem thêm bài viết liên quan:
Top gia vị rắc cơm cho bé ngon và giàu dinh dưỡng, mẹ nên mua ngay
7 ghế ăn dặm cho bé chất lượng, an toàn, giúp con có dáng ngồi chuẩn từ nhỏ
3 cách làm gia vị rắc cơm cho bé vừa đơn giản lại rất thơm ngon