Ăn dặm là giai đoạn quan trọng trong quá trình phát triển của bé, và cháo tôm là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung protein và chất béo cho bé yêu. Trong bài viết này, Bear Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo tôm cho bé một cách thơm ngon, hấp dẫn và đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
Trẻ mấy tháng ăn được tôm?
Từ tháng thứ 6, bé có thể làm quen với thực đơn hoàn toàn mới, thay vì bú sữa hoặc uống sữa công thức. Hải sản nói chung và tôm nói riêng có chứa hàm lượng đạm cao, nên thường khó tiêu và dễ gây dị ứng cho trẻ. Vì vậy, với thắc mắc “trẻ mấy tháng ăn được tôm”, câu trả lời của các chuyên gia là từ 7 tháng tuổi trở đi là tốt nhất.
Mỗi lần ăn, mẹ nên cho bé thử từng chút một để con thích nghi dần. Khẩu phẩn ăn mỗi bữa của trẻ sẽ khác nhau tùy theo từng lứa tuổi. Cụ thể như sau:
- Trẻ 7 – 12 tháng tuổi: Lượng ăn trung bình mỗi bữa là từ 20 – 30g. Mẹ lưu ý nên bóc vỏ tôm trước khi chế biến. Với tôm mẹ có thể nấu với cháo hoặc bột. Không nên cho bé ăn quá nhiều tôm, tối đa 3 – 4 bữa/tuần
- Trẻ 1 – 3 tuổi: Lượng ăn trung bình mỗi bữa là 30 – 40g. Mẹ có thể nấu tôm với súp, bún hoặc mì đều được
- Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Lượng ăn trung bình mỗi bữa là 50 – 60g. Giai đoạn này, mẹ có thể cho trẻ ăn 1 – 2 bữa/ngày
Mặc dù vậy, mẹ vẫn nên tôn trọng sở thích của con, xây dựng khẩu phần ăn dựa trên nhu cầu hấp thu của bé.
Nên nấu cháo tôm với rau gì cho bé?
Cháo tôm nấu với rau gì cho bé là thắc mắc phổ biến của rất nhiều bậc cha mẹ bởi nếu kết hợp không đúng, món cháo tôm không chỉ mất độ thơm ngon mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của bé.
Tôm là nguyên liệu rất dễ kết hợp với các loại rau củ. Bạn có thể nấu cháo tôm cho bé ăn dặm với các loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng như rau ngót, rau mồng tơi, rau dền, cà rốt, bí đỏ. Bên cạnh đó, bạn có thể nấu cháo tôm cho bé 8 tháng trở lên với các loại rau khác như nấm rơm, rau cải ngồng, súp lơ, rau chùm ngây…
>>> Xem thêm: Cháo ếch nấu với rau gì cho bé? Công thức nấu cháo ếch cho bé ăn dặm bổ dưỡng
Cách nấu cháo tôm cho bé
Cách nấu cháo tôm lá chùm ngây
Nguyên liệu:
- Gạo
- Tôm tươi
- Rau chùm ngây
- Ngò, hành tím, gia vị
Cách làm:
- Tôm sau khi làm sạch thì băm nhỏ rồi xào qua
- Rau chùm ngây nhặt phần lá xanh, ngâm với nước muối rồi rửa thật sạch để cho ráo nước
- Bắc nồi lên bếp thêm gạo và nước rồi ninh thật nhừ
- Khi cháo chín thì thêm chùm ngây và tôm vào khuấy
- Sau khi nêm nếm gia vị thì thêm ngò rí và cho bé ăn
Cách nấu cháo tôm rau dền
Nguyên liệu:
- Gạo
- Tôm
- Rau dền
- Hành tím, gia vị
Cách làm:
- Rau dền chọn lấy phần lá, rửa sạch, rồi đem băm nhỏ
- Tôm bóc bỏ, bỏ gân, băm nhỏ xào với hành tím cùng chút dầu ăn
- Gạo vo sạch, nấu cháo theo tỉ lệ 1:1
- Sau đó khuấy đều cho loãng rồi thêm rau dền và tôm vào
- Nêm nếm vừa ăn thì tắt bếp, múc ra bát cho bé thưởng thức
Cách nấu cháo tôm súp lơ
Nguyên liệu:
- Gạo
- Tôm tươi
- Súp lơ
- Hành tây
- Phô mai
- Gia vị
Cách làm:
- Sơ chế tôm rồi đem băm nhuyễn và xào với hành
- Bông cải xanh lấy phần búp trên, hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lựu
- Đợi cháo chín nhừ thì thêm tôm, hành tây, cải xanh và phô mai vào
- Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho bé dùng
Trên đây là cách nấu cháo tôm cho bé thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất. Hy vọng bạn và bé sẽ thích thú với hương vị tuyệt vời của cháo tôm và tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.